وصفات الكستناء - الصفحة 2 - SheKnows

قصة ذات صلة. تم بيع قطاعة سلطة أمازون المفضلة لدى TikTok ، ولكن ها هو جهاز Dupe بقيمة 10 دولارات وهذا جيد تمامًا

كستناء ملفوفة بيكون

يجعل 8 حصص

مكونات:

• 1 رطل من لحم الخنزير المقدد
• 1 رطل كستناء محمص مقشر
• 1/3 كوب سكر بني
• 1/3 كوب مايونيز
• 1/3 كوب كاتشب
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
2. قطع كل شريحة من لحم الخنزير المقدد إلى نصفين بالعرض ولفها حول الكستناء. ضع عود أسنان في كل كستناء للحفاظ على لحم الخنزير المقدد آمنًا.
3. رتب الكستناء على ورقة خبز واطهيها من 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى ينضج لحم الخنزير المقدد في الغالب.
4. في هذه الأثناء ، اخفقي السكر البني مع المايونيز والكاتشب ومسحوق الفلفل الحار. يُسكب المزيج فوق الكستناء ويُخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى ، أو حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا. قدميها على الفور.

شعر الملاك مع الكستناء والفطر

يصنع من 4 إلى 6 حصص

مكونات:

• 1/2 كوب كراث مقشر ومقطع
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 2 كوب كستناء محمص مقشر ومفروم
• 1 أونصة فطر طازج مفروم
• 8 أونصات بازلاء مجمدة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 رطل باستا شعر الملاك

الاتجاهات:

1. يُقلى الكراث في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى ينضج ؛ الموسم مع الملح؛ يضاف 1 كوب من الكستناء ويتبل بالقليل من الملح. يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى يتحول لون الكستناء إلى اللون الذهبي.
2. يُضاف الفطر والبازلاء إلى المقلاة ويُطهى ويُضاف باقي زيت الزيتون والزبدة ؛ يتبل بالفلفل. اطبخي حتى ينضج الفطر. أضيفي بقية الكستناء واطهيه لبضع دقائق أخرى.
3. في غضون ذلك ، تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، أو حتى تنضج ؛ استنزاف ، مما يوفر بعض ماء المعكرونة.
4. اخلطي المعكرونة بمزيج الكستناء مع إضافة بضع ملاعق كبيرة من ماء المعكرونة لتخفيف الصلصة. تقدم مع الجبن المبشور في الأعلى.

تشيز كيك الكستناء

يصنع 10 حصص

مكونات:

• 1 رطل كستناء محمص مقشر
• 1 كوب سكر حبيبي
• 4 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 1/2 كوب رم غامق
• 1 ملعقة كبيرة ماء
• 2 رطل من جبنة الريكوتا
• 4 بيضات كبيرة مخفوقة

الاتجاهات:

1. يُمزج الكستناء في قدر مع نصف كوب من السكر وملعقتين صغيرتين من خلاصة الفانيليا والرم والماء ؛ يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُطهى من 5 إلى 6 دقائق ، أو حتى يصبح المزيج كثيفًا. عند الانتهاء ، تكسير الكستناء بالملعقة ؛ احتياطي حتى جاهز للاستخدام.
2. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن قالب زنبركي بالزبدة.
3. يخفق الريكوتا مع البيض والسكر المتبقي والفانيليا المتبقية حتى تمتزج جيدًا. يضاف خليط الكستناء ويقلب جيدا.
4. تُسكب كعكة الجبن في المقلاة وتُخبز لمدة ساعة في حمام مائي. اخفض الحرارة إلى 300 درجة فهرنهايت واخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة إضافية ، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا. تأكد من أن كعكة الجبن لا تتكسر.

طريقة تحميص الكستناء في الفرن

يتم تقديم الكستناء المحمص بشكل رائع وهو إضافة رائعة للسلطات والحشوات والحلويات.

المزيد من الأفكار وصفة الخريف

• طعم بهارات الخريف
• وصفات الخريف مع قرمشة اللوز
• وصفات فطور الخريف

اترك تعليقا

التعليقات مغلقة.