حتى لو لم تكن من عشاق الرياضة ، فأنت تعلم أن اللعبة الكبيرة في بعض الأحيان تكون أكثر من مجرد لعبة. إنها عطلة بنفس طريقة ليلة رأس السنة الجديدة أو عيد الشكر أو ربما حتى عيد الميلاد ، ويجب التخطيط لها وفقًا لذلك. ومفتاح أي حفلة جيدة هو الطعام. في مكان مثل هذا - مع هجرة العديد من الأشخاص إلى الداخل والخارج وحركة التلفزيون - كل شيء يتعلق بالانخفاضات.
بالطبع ، ليست كل الانخفاضات متساوية ؛ هنا بعض المفضلات الينا.
جو مونتانا ناتشو غواكامولي
تعاونت HAB (لوحة هاس الأفوكادو) مع أسطورة كرة القدم جو مونتانا لمشاركة وصفته المفضلة من Guacamole مع المعجبين - Nacho Guacamole من Joe Montana. يعد Nacho Guacamole من مونتانا لمسة من وجبتين خفيفتين من الألعاب الكلاسيكية في اليوم - الناتشوز والجواكامولي. لقد جربناه في المنزل وأصبحنا مهووسين... ولهذا السبب هو أفضل اختيار لدينا!
مكونات
- 4 حبات أفوكادو طازجة ناضجة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 2 طماطم وسط ، مقطعة إلى مكعبات
- 2 فلفل هالابينو ، منزوع البذور ومكعبات صغيرة
- 1/2 علبة (15 أونصة) من الفاصوليا السوداء ، مغسولة ومصفاة
- 4 بصل أخضر مقطع ناعماً
- 2 حبة ليمون معصور
- 1/2 كوب جبن شيدر مبشور قليل الدسم
- 1 ملعقة صغيرة ملح ثوم
الاتجاهات
- ضعي نصف حبة الأفوكادو في وعاء متوسط الحجم. يُضاف باقي المكونات ويُحرّك المزيج ، ويُهرس الأفوكادو إلى حدٍ ما.
- قلبي برفق الأفوكادو المتبقي. استرخي حتى تكون جاهزا للخدمة.
تقديم الاقتراحات: تقدم مع رقائق التورتيلا أو الخبز العربي. إذا كنت تفضل غواكامولي أكثر نعومة ، أضف حبة أفوكادو كاملة في الخطوة 1. إذا كانت غواكامولي مكتنزة هي ما تحبينه ، أضيفي حبة أفوكادو كاملة في النهاية وقلبيها برفق.
