يعتبر وعاء من الحبوب والحليب طعامًا رائعًا للإفطار (وأحيانًا العشاء في الليالي التي لا ترغب في طهيها) ، ولكن يمكن أيضًا استخدام الحبوب في الأطباق المالحة والحلوة. يمكن الآن تحويل حبوب الإفطار المفضلة لديك إلى طبق العشاء المفضل لديك.
وصفات الحبوب
اصابع الدجاج المقرمشة
يصنع 4 حصص
مكونات:
1/2 كوب حبوب النخالة
2 أوقية رقائق الذرة
مسحوق البصل حسب الرغبة
مسحوق الثوم حسب الرغبة
الأوريجانو حسب الرغبة
الملح والفلفل حسب الذوق
16 أونصة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد
6 ملاعق كبيرة صلصة حارة
رذاذ الطبخ
الاتجاهات:
1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ورش صينية الخبز برذاذ طهي غير لاصق.
2. تُمزج الحبوب والرقائق في محضر طعام أو كيس بلاستيكي. تُخفق أو تسحق لعمل فتات (لا تسحقها إلى مسحوق ؛ اجعلها خشنة). يُضاف مسحوق البصل ومسحوق الثوم والأوريغانو.
والملح والفلفل.
3. اسكبي الصلصة الحارة في وعاء وأضيفي الدجاج واتركيها لتغطي. اغمس الدجاج في خليط الحبوب وتأكد من تغطيته جيدًا.
4. ضعي الدجاج على صفيحة خَبز مُجهَّزة واخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ، مع تقليب الدجاج في منتصف الطريق.
طاجن تونة بالخضار
يصنع 5 حصص
وصفة مجاملة من Chex
مكونات:
2 كوب حبوب ذرة تشيكس
1 (7 أونصات) علبة مكرونة
1 (10-3 / 4 أونصة) علبة شوربة كريمة الفطر
1 (5 أونصات) يمكن أن تكون التونة في الماء ، وتصريفها
كيس واحد (12 أونصة) من الخضروات المشكلة المجمدة ، مذاب ومصفى
1 كوب حليب قليل الدسم
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
1/2 كوب جبن شيدر مبشور
الاتجاهات:
1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضعي الحبوب في كيس بلاستيكي أو بين صفائح من الورق المشمع واسحقها بدبوس لف. اجلس جانبا.
2. طهي المعكرونة وصفيها حسب التوجيهات المدونة على العلبة. في طبق كسرولة سعة 2 لتر غير مدهون ، يُمزج الحساء والتونة والخضروات والحليب والملح والفلفل حتى تمتزج. قلّب المعكرونة.
3. في وعاء صغير ، اخلطي الحبوب المطحونة والزبدة المذابة بالشوكة. يرش خليط التونة.
4. اخبزيها بدون غطاء لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح فقاعات حول الحواف. يرش الجبن ويترك لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
سلاحف الحبوب بزبدة الفول السوداني
يجعل 3 دزينة
مكونات:
3/4 كوب زبدة فول سوداني
1 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء
3 أكواب تشيريوس
14 أوقية قطعة حلوى ريسيس
3/4 كوب جوز أنصاف
الاتجاهات:
1. تُمزج زبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة البيضاء في مقلاة وتُسخن مع التحريك حتى تذوب.
2. يُرفع القدر عن النار ويُمزج في تشيريوس وقطع الريس والجوز.
3. تُسكب حصص بحجم ملعقة كبيرة من الخليط على ورق مشمع على صينية خبز. الثلاجة لمدة 4 إلى 5 ساعات أو حتى تنضج.
المزيد من وصفات الحبوب
- يعامل الحبوب سريعة وسهلة
- وصفات حبوب ChefMom اللذيذة
- قل لنا: ما هي الحبوب المفضلة لديك؟
