أعلم أنه عندما أقوم بحفل شواء في الفناء الخلفي ، فإن آخر شيء يفكر فيه هو الحلوى. سأحصل على القليل من الكعك والبسكويت من السوق وأطلق عليه اسمًا يوميًا. ينصب تركيزي الأساسي دائمًا على الطبق الرئيسي وما سيشربه ضيوفي حقًا - البرغر والنقانق مع الفلفل والبصل والمزيد.
على الرغم من ذلك ، حاولت مؤخرًا جعل مهمتي إيلاء اهتمام أكبر للحلوى والمضي قدمًا بدلاً من شراء المخبوزات التي يتم شراؤها من المتجر. لهذا السبب توصلت إلى هذه القائمة من الحلويات المشوية لتجربتها هذا الصيف. كل هذه الوصفات بسيطة للغاية وتستخدم المكونات الموجودة على الأرجح في الثلاجة أو المخزن. وسواء كنت تقيم حفلًا لأربعة أشخاص أو حفلة لمدة 20 عامًا ، فسوف ينبهر كل فرد من ضيوفك.
أكثر:حلويات صيفية مخففة
بالإضافة إلى ذلك ، ستعمل بالفعل على إدارة الشواية ، لذا فقط وفر مساحة إضافية صغيرة للحلوى.
أسياخ الفاكهة
الشوي يبرز الحلاوة الطبيعية للفاكهة. لذلك ، للحصول على خيار حلوى سهل للغاية ، ما عليك سوى تناول مزيج من الفاكهة المفضلة لديك ، مثل الأناناس والفراولة و الخوخ ، وقطعها (إذا لزم الأمر) ، ووضعها في سيخ على أسياخ الخيزران التي تم نقعها في الماء ، ورميها على شواية. عند الانتهاء ، رشهم بالعسل ، وقدمهم مع الزبادي اليوناني.
بيتزا حلويات مشوية
البيتزا والحلوى - هذان من الأشياء المفضلة لدي. الآن اجمعهم في طبق واحد ، وهو خيار حلويات مذهل. افردي عجينة البيتزا التي اشتريتها من المتجر واشويها لبضع دقائق على كل جانب. ثم قم بإزالته ووزنه بجبنة الماسكاربوني والتوت في الموسم. هذه الحلوى تنفجر حقًا بالنكهة.
أكثر:10 أطباق لذيذة لم تعتقد أبدًا أنك ستقدمها في حفل شواء
كعكة باوند مشوية
لا يجب أن تكون الحلويات المشوية معقدة للغاية. التقط بعض الباوند كيك (زبدة ، ليمون أو شوكولاتة) ، مقطعة إلى أحجام ، ورمي الشرائح على الشواية لمدة دقيقة واحدة على كل جانب. ثم ضع فوقها المربى أو الفاكهة الطازجة أو الآيس كريم ، وستحصل على حلوى من خارج هذا العالم.
أسياخ كعكة الفراولة
قم بخيوط الفراولة وقطع 1 بوصة من الكعك أو البسكويت بالتناوب على أسياخ ، ثم ضع الأسياخ على الشواية حتى تبدأ الفاكهة في تكوين بعض علامات الشواء. اقلب ، اشوي دقيقة أخرى أو نحو ذلك ، وقد انتهيت. هذه حلوى سهلة الحمل للغاية ومثالية لحفلات الشواء في الفناء الخلفي. يمكنك حتى تناول أكواب صغيرة من الشوكولاتة المذابة لتغمسها - يم!
جريب فروت مشوي
أنا أحب ، أحب ، أحب طعم الحمضيات المشوية. ارمِ بضعة أنصاف من الجريب فروت ووجهها لأسفل على الشواية ، وسيتحولون إلى حلو للغاية ومكرمل. صدقني ، لا توجد طريقة أخرى يجب أن تأكل بها الجريب فروت. قدميها مع القليل من جبن الماسكاربوني و هذا كل ما كتبته.
برقوق مشوي مع ايس كريم
يبدو أن الخوخ المشوي هو الفاكهة المثالية للاقتران مع آيس كريم الفانيليا. يجب أن تجربها في المرة القادمة التي تشعل فيها الشواية. قطعيها إلى نصفين ، وأزيلي الحفر ، وشويها لأسفل لمدة دقيقة أو نحو ذلك. ثم توضع فوق أوعية الآيس كريم بينما لا يزال البرقوق ساخنًا.
قطع الموز المشوية
اصنع محطة مثلجات في لقاء الفناء الخلفي التالي. ضع القليل من الموز (لا يزال في قشره) على الشواية حتى يتكرمل. في هذه الأثناء ، ضع بضعة باينتات من الآيس كريم والمكسرات وغيرها من الإضافات. أخرجي الموز الساخن من الشواية ، وضعيه في أوعية ، وقومي بتقسيمه بالطول بالسكين ، وأضيفي الآيس كريم والإضافات. بدلاً من ذلك ، يمكنك تقشير هذا الموز وتركه يشوي بشكل مباشر أكثر للحصول على كراميل أعمق وأكثر قتامة.
S’mores
لست مضطرًا لتحميص أعشاب من الفصيلة الخبازية على اللهب لتحضير قشور. اصنع شطائرك مع بسكويت غراهام وألواح الشوكولاتة وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، ولفها بورق الألمنيوم وضعها على الشواية. في غضون دقائق ، ستحصل على علاجك الصيفي المفضل.
جبنة مشوية بالفراولة
الجبن المشوي كلاسيكي ، ولقد قمت بتحويل هذا الكلاسيكي إلى حلوى صيفية يجب أن تجربها. لتقطيع البريوش ، أضيفي جبنة الفيتا المخفوقة والخل البلسمي والفراولة. اشوي البريوش لمدة دقيقتين على كل جانب ، وستحصل على حلوى من شأنها التخلص من جواربك.
يمكنك أيضًا استخدام أي فاكهة متوفرة لديك واستبدال جبنة الفيتا المخفوقة بالجبن الكريمي المنكه إذا كنت ترغب في ذلك.
أكثر:3 حلويات صيفية يمكنك صنعها على الشواية
