مارغريتاس هم الرفيق المثالي لإرواء العطش لأي مهرجان مكسيكي ، لكنهم ليسوا بالضبط خيار المشروبات الأكثر ملاءمة للنظام الغذائي ، أليس كذلك؟! لا تخف يا مروحة مارغريتا! تحقق من نصائح الخبراء هذه لإعداد نسخة ملائمة للخصر من مشروبك المفضل المستوحى من التكيلا.
النحيف (وغير النحيف) على المارجريتا
وفقًا لـ Kim Haasarud ، عالم الخلط ، مؤسس شركة استشارات المشروبات العمارة السائلة ومؤلف 101 مارغريتاس، المارجريتا العادية تحتوي على حوالي 330 سعرة حرارية. وقالت: "إذا كنت تستخدم خلطات مارغريتا المشتراة من المتجر ، فقد تكون أكثر من ذلك ، لأنها محملة بالمواد الحافظة والسكر".
إذن ماذا تفعل الفتاة؟ يقدم Haasarud هذه الاقتراحات والبدائل البسيطة لعملها مارغريتا نحيفة:
حافظ على طبيعتها
قال هاسرود: "أفضل أنواع المارجريتا مصنوعة من عصير الليمون الطازج - فهي منخفضة السعرات الحرارية ومذاقها أفضل بكثير".
نيكس مأودير
يوصي Haasarud بالتخلي عن السكر غير الضروري في المارجريتا عن طريق التخلص من المعدل (فكر في ثلاث ثوانٍ). "يمكنك دائمًا إضافة عصير برتقال طازج للحصول على نكهة برتقالية."
اذهب الصبار
بدلاً من شراب بسيط في مارغريتا ، يقترح Haasarud استخدام رحيق الصبار. لا يقتصر الأمر على احتوائه على سعرات حرارية أقل بنسبة 20٪ من الشراب البسيط فحسب ، بل إنه أيضًا مكمل طبيعي لمارغريتا لأنه يأتي من نفس النبات المستخدم لإنتاج التكيلا. قال هاسرود: "أحب استخدامه أفضل بكثير من السكر".
ابحث عن رحيق الصبار والمحليات الخالية من السكر (بما في ذلك النكهة الثلاثية) مونين، متوفر في بعض محلات البقالة وعبر الإنترنت.
أضف Splenدا
بديل السكر الآخر الذي يوصي به Haasarud هو Splenda. منزعج من الطعم؟ لدى Haasarud حل. "أضف عصير الليمون الطازج لإخفاء النكهة."
الآن بعد أن تعرفت على إرشادات مارغريتا النحيفة ، تحقق من وصفة مارغريتا النحيفة البسيطة ومنخفضة السعرات الحرارية من Haasarud:
نحيف مارجريتا
مكونات
- 2 أوقية من التكيلا الفضية
- 1 1/2 أوقية عصير ليمون (معصور طازج)
- 1 أوقية رحيق الصبار
إجمالي السعرات الحرارية: 220 سعرة حرارية
ملاحظة: استبدل رحيق الأغاف بالمُحليات الخالية من السكر (جرب Splenda أو Monin خالٍ من السكر ثلاثية ثانية) للحصول على 140 سعرًا حراريًا من المشروب. ليس سيئا!
نحيف الزمرد مارجريتا
Mixologist و هيرادورا تيكيلا يوصي سفير العلامة التجارية مارك درو بهذا المارجريتا الخفيف ومنخفض السعرات الحرارية باعتباره الكوكتيل المثالي لفصل الربيع. تحقق من ذلك!
مكونات
- 2 أوقية من التكيلا الفضية هيرادورا
- 1 أونصة عصير صبار
- 1 أونصة مهروس الخيار
- 1/2 أونصة عصير ليمون
- 1/2 أوقية رحيق الصبار
الاتجاهات
- لتحضير هريس الخيار ، استخدم إما خلاط يدوي أو خلاط مطبخ لتقليل الخيار إلى لب ناعم.
- ضع جميع المكونات في شاكر بوسطن واملأها بالثلج.
- رج بقوة لخلط كل المكونات.
- يصفى في كوب مارتيني مبرد.
- تُزين بقرص رفيع من الخيار.
إقراء لتكتشف الكثير أفكار كوكتيل صديقة للنظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، اكتشف كيفية صنع الكمال مارغريتا منخفضة الكربوهيدرات.
المزيد من أفكار الكوكتيل الصديقة للنظام الغذائي
- كوكتيلات صحية للقلب
- مشروبات الصيف منخفضة الكربوهيدرات
- 5 كوكتيلات مناسبة للحمية الغذائية
