عيد القديس باتريك خبز الصودا الأيرلندي - شيكنوز

يُشار إلى عيد القديس باتريك بالبيرة الخضراء والطعام الأيرلندي والصخب الشديد. خبز الصودا الأيرلندي هو جزء من يوم ممتع من الولائم والشرب. إليك وصفة بسيطة لخبز الصودا الأيرلندي في يوم القديس باتريك ومعلومات عن الحركة الشعبية المعروف باسم Spread the Bread الذي يروج لخبز الخبز - أي خبز - لتكريم أبطالنا ومن هم في يحتاج.

اخبز خبز الصودا الأيرلندي مع سبب

من كان ليصدق أن رغيف الخبز الأيرلندي سيؤدي إلى ثورة تنتشر الخبز حول العالم العالم وإلهام تطوير Spread the Bread ، وهي منظمة دولية غير ربحية لتقديم الخبز منظمة؟ مستوحاة من ذكرى خبز والدتها الأيرلندي ، أطلقت كارين كيلي كيفر ، بمساعدة صديقتها المقربة جولييت فاي ، Spread the Bread بعد الدمار الذي حدث في 11 سبتمبر كوسيلة لاستخدام الخبز ، وهو طعام مرتبط بالمنزل والراحة ، للمساعدة في شفاء وايلاند ، ماساتشوستس تواصل اجتماعي.

كانت كيفر وأطفالها يخبزون خبز والدتها ويعطونه للجيران والأصدقاء قبل سنوات من البداية الرسمية لـ Spread the Bread. وبعد تلقي مثل هذا الرد الحار والترحيب على إيماءاتهم المنزلية ، قرروا ذلك تمديد انتشار الخبز إلى دور رعاية المسنين والملاجئ المحلية ، للأشخاص الذين يحتاجون إلى الراحة و تغذية.

تقول كيفر ، في وصفها لأهمية خبز والدتها ، "عندما كنت طفلة تحدث لي خبزها ، وأخبرني أنني في المنزل ، كنت في أمان. لقد تم الاعتناء بي ، أحببت. مع تقدمي في السن ، تحدث خبزها إلى الآخرين ، وأخبرهم أنهم بأمان ، وأنهم يتلقون الرعاية ، ولا يُنسون ، ويُحبون ".

يمكن للخبز تعليم أطفالك الاهتمام والرحمة

تطورت Spread the Bread في حركة شعبية تتمثل مهمتها في رعاية كرم الأطفال الفطري (على الرغم من البالغين يتم تشجيعهم على نشر أرغفة الخبز المخبوزة في المنزل) ، بهدف إثارة التزام مدى الحياة بالمساعدة الآخرين.

يتم تزويد الأطفال بفرص لممارسة التطوع من خلال خبز الخبز والتبرع به لتكريم بطل (أنت تحدد بطلك: الشرطة ورجال الإطفاء والجيش والمحاربين القدامى) أو ساعد المحتاجين ، مثل المقيمين في المأوى ومخزن الطعام المستهلكين.

يتم دعم الآباء في جهودهم لتعليم أطفالهم أهمية العطاء الخيري والمشاركة المجتمعية. يتم إعطاء متلقي الخبز رغيف خبز محلي الصنع ورسالة مفادها أنه لن يتم نسيانهم. بالنسبة إلى الخبازين والمتلقين ، يعزز "توزيع الخبز" احترام أهمية وكرامة كل فرد من أفراد المجتمع.

اسمح لعيد القديس باتريك هذا العام بإطلاق عملية توزيع الخبز لتعليم أطفالك التعاطف وأهمية مساعدة الآخرين. يزور SpreadtheBread.org لمزيد من المعلومات حول كيفية البدء في مجتمعك - المدارس والمعلمين وفتيات الكشافة والصبيان يمكن للكشافة والمجموعات الكنسية والمنظمات الرياضية والمجموعات الأخرى الشروع في نشر الخبز حركة.

إليكم خبز الصودا الأيرلندي البسيط في يوم القديس باتريك. اخبز واحدة لعائلتك وواحدة للبطل المحلي أو العائلة المحتاجة.

عيد القديس باتريك البسيط خبز الصودا الأيرلندي

يخدم 8

خبز رطب مكون من خمسة مكونات لا يحتاج إلى وقت لينضج - وهو مرافقة مثالية لوجبات عيد القديس باتريك.

مكونات:
2 كوب دقيق عجين القمح الكامل
2 كوب طحين لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
2 كوب لبن

الاتجاهات:
1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. ودهن قالب كيك بقياس 10 بوصات بالزبدة. يرش الدقيق ، ويقلب المقلاة حتى تتغطى. استخرج الدقيق الإضافي.

2. نخل المكونات الجافة معًا في وعاء كبير. أضيفي اللبن الرائب واستخدمي ملعقة خشبية للتقليب حتى تبدأ العجينة في التكون. ضعي العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الطحين واستخدمي يديك لعجنها وتحويلها إلى كرة.

3. شكلي العجينة على شكل كرة وضعيها في صينية الكيك. تُسطح العجينة قليلاً لدفع العجينة إلى جوانب المقلاة. استخدم سكينًا حادًا لتقطيع صليب في الجزء العلوي من العجين. اخبزيها لمدة 25 دقيقة ثم اخفضي حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى يبدو الخبز أجوفًا عند النقر عليه.

4. يرفع الخبز من المقلاة ويبرد على رف سلكي. تُقطّع إلى شرائح أو شرائح وتُقدّم ساخنة. إذا تقدمت للأمام ، اترك الخبز يبرد تمامًا ثم لفه بغلاف بلاستيكي واحفظه في مكان بارد. تناول الطعام في غضون يومين أو يجف الخبز.

المزيد من الطرق للاحتفال بعيد القديس باتريك

كوكتيلات عيد القديس باتريك

عشاء ايرلندي تقليدي

كعكات إديلز الأيرلندية الحلوة