تحصل ملفات تعريف الارتباط بالشوفان والشوكولاتة على تحول لذيذ وخالي من الغلوتين - SheKnows

ليست ملفات تعريف الارتباط هذه لذيذة بشكل مثير للدهشة فحسب ، بل إنها خالية من الغلوتين أيضًا. تأخذ قطع السكر البني والشوكولاتة الداكنة كعكات الشوفان الكلاسيكية فوقها ، ولا تنسَ رش ملح البحر فوقها.

قصة ذات صلة. رغيف جيادا دي لورينتيس الخالي من الغلوتين بالليمون الخشخاش هو علاج مشرق وحري بعد كل أجرة العطلة

استخدم معالج الطعام لتحويل دقيق الشوفان إلى دقيق لخبز هذه الأطعمة الخالية من الغلوتين. تجمع ملفات تعريف الارتباط هذه دقيق الشوفان "الدقيق" ودقيق اللوز والتوابل وقطع الشوكولاتة والسكر البني لصنع وجبة خفيفة حلوة قد لا تتمكن من التوقف عن تناولها.

وصفة كوكيز دقيق الشوفان بالسكر البني المملح بالشوكولاتة

غلة 24

وقت التحضير: 20 دقيقة | وقت الخبز: 15 دقيقة | الوقت غير النشط: 30 دقيقة | الوقت الإجمالي: ساعة و 5 دقائق

مكونات:

• 2-1 / 2 كوب شوفان ملفوف قديم خالي من الجلوتين مقسم
• 3/4 كوب دقيق لوز
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1/2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
• 1 عصا زبدة غير مملحة ، طرية
• 1 كوب سكر بني غامق معبأ
• 1 بيضة كاملة كبيرة
• 1/4 كوب حليب لوز فانيليا
click fraud protection
• 1/2 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا النقية
• 1/2 كوب قطع شوكولاتة داكنة
• ملح البحر الوردي للتزيين

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، وضعي صينية خبز كبيرة بورق زبدة.
2. إلى الخلاط أو معالج الطعام ، أضيفي 2 كوب من الشوفان ، واخلطي حتى يصبح الشوفان مثل الدقيق.
3. في وعاء ، أضيفي النصف المتبقي من الشوفان ودقيق الشوفان ودقيق اللوز وصودا الخبز والبيكنج بودر والقرفة.
4. في وعاء منفصل ، أضيفي الزبدة والسكر. باستخدام الخلاط اليدوي ، اخلطي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج ناعمًا ورقيقًا.
5. إلى خليط الزبدة والسكر ، أضيفي البيض وحليب اللوز والفانيليا وخلاصة الفانيليا واخلطيهم جيدًا.
6. أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة حتى تمتزج جيدًا ، ثم أضيفي قطع الشوكولاتة واخلطيها مرة أخرى.
7. تُسكب عجينة البسكويت بالملعقة على صينية الخبز على بعد حوالي 1 بوصة.
8. اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف مقرمشة وذهبية. انقله إلى رف تبريد سلكي ، وقم بتغطيته بملح البحر الوردي ، واتركه يبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
9. قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط لمدة تصل إلى 4 أيام في حاوية محكمة الإغلاق.

المزيد من وصفات الحلويات الخالية من الغلوتين

براونيز حلوة وحارة خالية من الغلوتين
9 نصائح للخبز خالية من الغلوتين
أرز بني مقرمش مغمس بالشوكولاتة الداكنة