ما الذي لا يحب عيد الحب رفاهية تناول وجبة الإفطار في السرير؟ العرض مهم ، لكن ضع في اعتبارك أن القليل يكون أكثر عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام في البدوار. ابدأ بالحصول على صينية تقديم مصممة للنوم ، واضغط على بائع الزهور لتحصل على زهرة خاصة لعرضها في مزهرية أنيقة ، وتأرجح بجوار محل البقالة ، ثم أحضر أفضل أطباقك وأدوات المائدة. اقتراحاتنا سهلة التحقيق ولكنها ستؤثر بشكل غير عادي على من تحب ، خاصة عندما تحضر إحدى وجبات الإفطار الرومانسية هذه لعيد الحب.
![بادما لاكشمي](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
1
الفطائر على شكل قلب
![الفطائر على شكل قلب](/f/e698c1f851aef55be1e0f8ecd43d1d7c.jpeg)
علاج كلاسيكي لعيد الحب! إذا لم تكن متأكدًا من الطهي ولكنك تحب مفهوم الطعام على شكل قلب ، فاشترِ قطاعة بسكويت كبيرة على شكل قلب ، واستخدمها لتصميم شرائح الخبز المحمص في عيد الحب. ولكن بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في شجاعة الموقد ، فإليك ما يجب فعله:
حجم الحصة: 6-8 فطائر
مكونات:
- 1-1 / 4 إلى 1-1 / 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 2 ملاعق كبيرة سكر (اختياري)
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1-1 / 2 كوب حليب
- 1 بيضة
- 2-3 ملاعق كبيرة زيت
الاتجاهات:
- في وعاء ، اخلطي المكونات الجافة معًا ، ثم أضيفي الحليب والبيض. اخلط جيدا.
- سخني مقلاة على نار متوسطة ، وأضيفي القليل من الزيت.
- عندما يتم تسخين المقلاة ، اغرف الخليط بداخلها ، وصنع مخططًا على شكل قلب ثم املأه في المنتصف. (ملاحظة: يمكنك شراء قوالب على شكل قلب أو مقالي ، ولكن يمكنك أيضًا تحقيق شكل القلب من خلال ضع بعضًا من الخليط في كيس مضغوط ، واقطع أحد أركانه ثم صب الخليط من خلال الفجوة.)
- قم بطهي البان كيك على جانب واحد حتى يبدأ الجزء العلوي في تكوين فقاعات ، ثم اقلبها واطبخ الجانب الآخر. للحصول على عرض تقديمي مثالي ، رشي السكر البودرة ، وقدميه مع طبق صغير من مربى الفراولة أو شراب القيقب.
2
كريب مع فراولة وكريمة مخفوقة
![كريب مع فراولة وكريمة مخفوقة](/f/01eed12a0af3649705eae4c946b96c92.jpeg)
إذا كنت تريد الإدلاء ببيان أكثر أناقة ، فاستخدم الكريب بدلاً من الفطائر.
يخدم 2-4
خليط الفراولة
مكونات:
- 4 أكواب فراولة ، مقطعة إلى شرائح ، مقشر
- 2 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي
- 2 ملاعق كبيرة ليكيور بنكهة البرتقال أو عصير البرتقال
الاتجاهات:
- في وعاء ، اخلطي الفراولة والسكر والمسكرات معًا. دع الخليط يقف لمدة 15 دقيقة.
- برد لمدة تصل إلى 4 ساعات.
كريب
مكونات:
- 1 كوب دقيق
- 2 بيض
- 1-1 / 4 كوب حليب
- 2 ملاعق كبيرة زيت
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
الاتجاهات:
- أضف جميع المكونات إلى الخلاط ، واخلطها حتى تصبح ناعمة. بردي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة. (إذا كان سميكًا ، أضف القليل من الحليب - يجب أن يكون الخليط رقيقًا جدًا).
- قم بتسخين مقلاة بحجم 9 أو 10 بوصات على إعداد متوسط.
- رش المقلاة بالزيت النباتي ، وأضف حوالي 1/4 كوب من الخليط ، وحرك المقلاة حولها بحيث يغطي الخليط السطح بالكامل.
- بعد 45 ثانية ، اقلب الكريب واتركه يطهى لمدة 15 إلى 30 ثانية أخرى.
- ضعي ربع كوب من خليط الفراولة في وسط كل كريب ، ثم اطوِ الجوانب إلى الثلثين (أو لف الكريب إذا رغبت في ذلك).
- يُسكب المزيد من مزيج الفراولة على السطح ويُزين بالكريمة المخفوقة.
3
سلطة فواكه مع الزبادي أو تغميس الشوكولاتة
![سلطة فواكه مع الزبادي و / أو تغميس الشوكولاتة](/f/6b12289a963611a05d9090e36302b5ba.jpeg)
الفاكهة هي الخيار الأمثل إذا كان حبك هو من أكلي لحوم البشر. الزبادي الكريمي بالفراولة أو الفانيليا والشوكولاتة الغنية للغمس هو ما يجعلها منحلة - تأكد من غمس الفاكهة بنفسك وإطعامها لحبيبك.
فاكهة
- موز مقطع
- شرائح تفاح
- فراولة مقطعة شرائح
- شرائح البطيخ
تراجع الشوكولاته
يخدم 4
مكونات:
- 1 كوب كريمة
- 1 قطعة شوكولاتة داكنة أو شبه حلوة سعة 8 أونصات أو كيس رقائق شوكولاتة سعة 8 أونصات
- ملعقتان كبيرتان من مسكرات التوت (اختياري)
الاتجاهات:
- في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، اسكبي الكريمة ثم أضيفي الشوكولاتة. يُسخن حتى يصبح الكريم ساخنًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا ، ويتوقف عن التحريك بعد دقيقة واحدة.
- اخفقي حتى تذوب الشوكولاتة ، ثم اخفقي في المسكرات. تأكد من تقديم الشوكولاتة والزبادي في أوعية صغيرة جميلة للغمس ، واعرض مجموعة مختارة من الفاكهة في طبق ممتع.
4
عجة سهلة
![عجة سهلة](/f/0ac6281f07fa4302e651a75babee9785.jpeg)
إبداع بسيط ولكنه مثير للإعجاب!
يخدم 1
مكونات:
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة كبيرة حليب
- رشة ملح وفلفل
- بات من الزبدة
- فلفل أخضر ، قطع لحم خنزير مقلي مسبقًا ، بصل ، جبنة مبشورة أو أي طبقة من اختيارك (كلها اختيارية)
الاتجاهات:
- يكسر البيض في وعاء ويضاف الملح والفلفل والحليب ثم يخفق بالشوكة.
- في مقلاة صغيرة ، ذوبي الزبدة على نار متوسطة.
- يُسكب مزيج البيض في المقلاة. بعد دقيقة أو دقيقتين ، يجب ضبط الحواف. استمر في الطهي لمدة دقيقة أخرى.
- أضف أي مكونات إضافية (إذا رغبت في ذلك) ، ثم قم بفك حواف البيضة بملعقة ، وقم بطي العجة إلى النصف.
- حركي العجة من المقلاة على طبق. أضف المزيد من الجبن المبشور في الأعلى حتى النهاية. ضع في اعتبارك وضع بعض السالسا فوق العجة إذا كان لحبك جانب حار.
- قدميها مع القهوة الطازجة والساخنة مع الكريمة والسكر أو كوب صغير من العصير.
5
كرواسان وميموزا فاكهة العاطفة
![كرواسان وميموزا فاكهة العاطفة](/f/6297f0b8dd755369fca5690a8931c343.jpeg)
على الرغم من أن هذا الخيار هو الأبسط ، إلا أنه يمكن القول إنه الخيار الأفضل للانغماس وإفساد حبيبك.
تعليمات:
- اضرب المخبز للحصول على كرواسون طازج ، وقم بتسخينه في الفرن ، ثم اخرج مزامير الشمبانيا.
- صب الشمبانيا المبردة في نصف كوب ، ثم أضف عصير فاكهة العاطفة لملء الباقي.
- أضف القليل من التوت البري للون.
- زينها بتوت العليق على عصا كوكتيل موضوعة على الجزء العلوي من الزجاج أو بعجلة برتقالية على الحافة.
- قدم الكرواسان مع الزبدة وطبق صغير من مربى الفراولة ، ولا تنس الزهور الرائعة - أو الميموزا الخاصة بك!
المزيد في عيد الحب
حلويات عيد الحب
5 أفكار فريدة لتاريخ عيد الحب
اصنع حلوى عيد الحب بنفسك