كل أم لديها على الأقل أكل واحد من الصعب إرضاءه على مائدة العشاء - الشخص الذي يكون ممتلئًا قبل أن يصل إلى الطاولة. الشخص الذي يرفع أنفها ليس فقط عند تناول البروكلي (وأي شيء أخضر) ولكن أيضًا مفضلات الأطفال النموذجية مثل المعكرونة والجبن. قد تنزعج الأمهات من أن أطفالهن سيتضورون جوعاً ، لذلك يستقرون على تقديم عشاء دونات لمجرد جعل أطفالهم يأكلون. فيما يلي خمس حيل من الصعب إرضاءها في تناول الطعام لإطعام حتى الأشخاص المختارين من أكلة الطعام.
اجعلها ممتعة.
فكر خارج الصندوق عند تقديم الطعام. يحب معظم الأطفال اللعب بطعامهم ، لذا قدمي لهم أطعمة مناسبة للأصابع أو تحتوي على صلصة غمس أو تتضمن بعض المجموعات المناسبة للعمر. (على سبيل المثال ، ضع أطباقًا صغيرة من المقرمشات المصنوعة من الحبوب الكاملة ، والأجبان قليلة الدسم ، وشرائح رقيقة من التفاح أو الخيار) ودع طفلك يصنع وجبته الخفيفة.
عصائر الفاكهة هي طريقة أخرى بسيطة وممتعة لتحضير فطور أطفالك بها تغذيةولكن لا تتوقف عند تناول وجبة الصباح. قد يفضل طفلك ببساطة احتساء وجباته على قضم بصوت عالي. جرب الحساء في الغداء والعشاء ، لكن احذر من الحساء المعلب الذي غالبًا ما يكون مليئًا بالصوديوم. يعد صنع الحساء منزليًا أمرًا بسيطًا للغاية ، ويسمح لك بالتحكم في ما يتم تناوله بالضبط
أكل لعدد محدود من الاطعمة المختارةغداء سائل. بدلاً من حساء الكريمة ، اختر حساء الطماطم أو الخضار أو الدجاج المصنوع من المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة. في أي فرصة ، قم بتعبئة أكبر قدر ممكن من المنتجات المعتمدة من أكلي لحوم البشر.
هريس ، هريس ، هريس.
لم يعد هرس الطعام للأطفال فقط. السيدة. قام جيري سينفيلد (المعروف أيضًا باسم جيسيكا) بإخراج كتابين للطهي (مخادع لذيذ و مزدوج لذيذ!) مخصصة لهرس الفواكه والخضروات وإضافتها إلى جميع أنواع الأطعمة المفضلة للأطفال مثل المعكرونة والجبن وأصابع الدجاج وحتى البيض المخفوق.
أضفه.
لا تحتاج إلى كتاب طبخ يخبرك بكيفية تعبئة الأطعمة اليومية بمجموعة قوية من العناصر الغذائية. قد لا يشعر طفلك بالإثارة عند تناول طبق من الخضار المطبوخة على البخار (أنا لست متحمسًا لذلك ، أيضًا ، إذا نحن صادقون) ، لكنه قد يستمتع بالسباغيتي وكرات اللحم الديك الرومي مع الخضار المفرومة الممزوجة في صلصة.
 |
كن صبورا! إن تحويل آكلك الذي يصعب إرضاءه إلى شخص ضعيف ، يعني أن آلة تناول الطعام لن تحدث بين عشية وضحاها. خذ خطوات صغيرة ، وامنحها الوقت. |
اقطعها.
إذا كان طفلك لا يأكل في وقت الوجبات ، ففكر في ما يأكله (ويشربه) بين الوجبات. القليل من البسكويت هنا وبعض العصير هناك يمكن أن يملأ القليل من البطن. اقطع ملف وجبات خفيفة بين الوجبات ورشفات (قدم الماء إذا كان طفلك عطشانًا) وقد تكتشف أن آكلك الذي يصعب إرضاءه أكثر استعدادًا لتغطية عشاءه.
اسأل الأطفال عن رأيهم.
يحب الأطفال الاعتقاد بأن لديهم خيارًا فيما يأكلونه ، لذا قم بإشراكهم في هذه العملية. اطلب منهم مساعدتك في انتقاء ثمرة أو اثنتين من الفاكهة أو الخضار التي لم تجربها من قبل في رحلة التسوق التالية. عندما تصل إلى المنزل ، أشركهم في عملية تحضير الأطعمة الجديدة للعشاء.
والأهم من ذلك ، لا تجبر آكلك الذي يصعب إرضاءه على تناول الطعام عندما يكون "من المفترض" أن يأكل (أي وقت العشاء ، ووقت الوجبة الخفيفة ، وما إلى ذلك). يأكل معظم الصغار فقط عندما يكونون جائعين حقًا ، لذلك لا تتعرق. بدلاً من النظر إلى كمية الطعام التي يتناولها طفلك في اليوم ، قم بتقييم ما يأكله على مدار الأسبوع. قد تكتشف أنه يأكل أكثر مما تعتقد.
المزيد من نصائح التغذية للأطفال
أصح 10 أطعمة يحتاج أطفالك إلى تناولها
المكملات الغذائية لصحة أطفالك
طرق مخادعة لجعل طعامك صعب الإرضاء لتجربة أشياء جديدة
