هل لديك البعض أكلة من الصعب إرضاءه بين يديك لا يمكنك إقناعهم بتناول الخضار؟ من السهل ضمان حصول الأطفال على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجونها عندما تخفي خضرواتهم بهذه الطرق الذكية.
القليل من المهروس يقطع شوطًا طويلاً
سيكون معالج الطعام الخاص بك أفضل صديق لك عندما تحاول جعل أطفالك يأكلون المزيد من الخضار. فكر في الأمر: حتى نحن ، كبالغين ، نمزج مساحيق البروتين والخضروات الورقية في عصائرنا لأن النكهات تندمج جيدًا ، وبالكاد يمكننا معرفة ما هو موجود.
هل أطفالك من عشاق المعكرونة الكبار؟ حسنًا ، بدلاً من استخدام صلصة طماطم بسيطة توفر لهم خضارًا واحدًا فقط ، اصنع صلصة تمنحهم مجموعة كاملة. ابدأ بتحمير حفنة من البصل والجزر والبروكلي في مقلاة كبيرة. يمكنك حتى إضافة الفطر والكوسا والسبانخ بالقرب من نهاية وقت الطهي. بمجرد أن تصبح الخضار طرية ، اسكبي صلصة الطماطم واتركي كل شيء يسخن معًا. ثم انقلي المزيج إلى محضر الطعام واخلطيهم بعيدًا. سيكون لديك صلصة صحية يمكن استخدامها في كل شيء من السباغيتي إلى اللازانيا - ولن يكون أطفالك أكثر حكمة.
ادفن الخضار في أطباقهم المفضلة
هناك أطباق معينة يمكنك الاعتماد عليها في حب معظم الأطفال. على سبيل المثال ، كيف يشعر أطفالك تجاه البطاطس المهروسة والبازلاء؟ إذا كانت الإجابة هي أنهم يحبونهم ، فلدينا بديل صحي نقترحه. بدلًا من استخدام البطاطس النشوية ، استبدل القرنبيط المطبوخ لجعله شهيًا البطاطس المهروسة والبازلاء. أو إذا كانت المعكرونة والجبن لا يستطيعون الحصول على ما يكفي منهم ، تحقق من هذا الذكاء ماك والجبن وصفة. لن يخمن أطفالك أبدًا أنها مليئة بالجزر والفطر ، لكنك ستعرف. وهذا يعني أنه يمكنك النوم بشكل سليم أكثر بقليل مع العلم أن أطفالك يحصلون على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها.
يحب الأطفال الأشياء الحلوة ، لذا قدمي لهم وعاءًا من هذه الأشياء فواكه خارقة >>
في المخبوزات
أي طفل لا يحب الاستيقاظ على مجموعة جديدة من الفطائر أو الكعك؟ عمليا لا شيء. ذلك لأن المخبوزات حلوة ولذيذة - وغالبًا ما تُعتبر نوعًا من الترف. لذا ، بينما كنتم صغارًا يفكرون في أنهم يتلقون متعة حقيقية أثناء تناولهم هذه الأشياء فطائر الكوسة بالشوكولاتة، ستعرف كل الفوائد الغذائية التي تحصل عليها أجسامهم. وعندما يحين وقت الوجبة الخفيفة ، قدمها ملفات تعريف الارتباط بالكوسا والجزر للحصول على دفعة غذائية إضافية.
أخبرنا.
كيف أنت هل تتسلل الخضار إلى وجبات أطفالك؟ شارك بأفكارك في التعليقات أدناه!
المزيد عن الأطفال والأكل الصحي
طرق للحصول على "صحة" أطفالك - وعي وليس "نحيفًا" - وعي
وجبات خفيفة نباتية سيختطفها أطفالك
وجبات الغداء المغذية للأطفال
