![](/f/98df01305262f8c69343d0a5614d38a8.jpeg)
وصفة قديمة من كعكة الفراولة
مكونات:
- بسكويت:
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1/4 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة سكر حبيبي مقسم
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب سبريد كانتري كروك
- 1/2 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب
مكونات التعبئة / التزيين:
- 3 أكواب فراولة مقطعة إلى شرائح سميكة
- 1 كوب توت أزرق
- 4 ملاعق كبيرة سكر حبيبي مقسم
- 2 كوب (1 لتر) كريمة ثقيلة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الاتجاهات:
- بالنسبة للبسكويت ، سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رش أوراق الخبز برذاذ غير لاصق. اخفقي الدقيق وربع كوب من السكر والبيكنج باودر والملح في وعاء متوسط. قطّع في Country Crock® يُمدّد بخلاط معجنات أو سكاكين حتى يصبح الخليط بحجم حبة البازلاء الصغيرة. يُسكب الحليب ويُقلب المزيج بالشوكة حتى تتكون عجينة طرية.
- اسقط الخليط في 8 أكوام ، على بعد 2 بوصة ، على صفائح الخبز المحضرة. يرش فوق الكومة بالملعقة الكبيرة المتبقية من السكر. اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح القاع ذهبية اللون ويتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا. تبرد على رف السلك.
- في هذه الأثناء ، لتحضير الحشوة ، تُقلب الفراولة والعنب البري مع ملعقتين كبيرتين من السكر في وعاء متوسط ؛ اتركي هذا جانباً وقلبي من حين لآخر ، حتى يصبح التوت كثير العصير - حوالي 20 دقيقة.
- اخفقي الكريما مع 2 ملاعق كبيرة من السكر والفانيليا في وعاء كبير بخلاط كهربائي على سرعة عالية حتى تتشكل قمم متيبسة.
- للتقديم ، قسّم البسكويت إلى نصفين. غطي القيعان بالتوت وعصائرها بالتساوي ، ثم ضعي القليل من الكريمة المخفوقة فوق التوت بالتساوي. يُغطى بطبقة علوية من البسكويت والكريمة المخفوقة المتبقية. يُزيّن ، إذا رغبت في ذلك ، بتوت إضافي.
تم إرسال هذا المنشور إليك بواسطة Country Crock®.
اترك تعليقا
المزيد من القصص من طعام ووصفات
![حقيبة تسوق Trader Joe على العاج](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
أخبار الغذاء
بواسطة كريستين كانون
![صفقة Amazon Prime Day Audible](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
أخبار الغذاء
بواسطة كارولين جريليش
![درو باريمور](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
أخبار الغذاء
بواسطة جوليا تيتي
![مارثا ستيوارت](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
وصفات
بواسطة جوستينا هادلستون
![تقويم مجيء بون مامان 2021](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
أخبار الغذاء
بواسطة تمارا كروس