إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
عيد الشكر في طريقه ، وبينما نحن منشغلون في إجراء أبحاث حول الوصفات والتخطيط أفضل طريقة لطهي الديك الرومي لدينا، وتحلم بفطائر جديدة ، هناك شيء واحد لا نريد إغفاله: مقبلات عيد الشكر. بعد كل شيء ، سيحتاج الضيوف إلى شيء يمضغونه بينما تنبعث الروائح المتلألئة من المطبخ أثناء تحميص الديك الرومي - خاصةً إذا كنت تقدم الطعام الكوكتيلات قبل الوجبة الكبيرة. ترك الأمر ل مارثا ستيوارت للتوصل إلى حل أنيق للغاية ، سيشعر الضيوف وكأنك بذلت قصارى جهدك لجعل المقبلات الخاصة بهم مميزة ، لكن القليل منهم سيعرفون أن الأمر استغرق حوالي 10 دقائق فقط لوضعها معًا.
لم تكتب مارثا ستيوارت كتابًا واحدًا ، بل كتابين عن فن البادئ. هناك عام 1984 الكلاسيكي مارثا ستيوارت Hors D’oeuvres، ثم توجهنا الحديث ، مقبلات مارثا ستيوارت. يتضمن الأخير 200 وصفة و 30 كوكتيلًا ، لكن لا يزال لدى ستيوارت المزيد لمشاركتها معها انستغرام، حيث نشرت معلومات عن خبزها المخبوز المزيف بري.
$13.67
$19.99 $27.50 27٪ إيقاف
في الواقع ، وفقًا لستيوارت ، يمكنك استخدام Brie أو Camembert أو أي جبن طري مستدير آخر لهذه الوصفة. لقضاء العطلات ، قد يكون من الممتع أن تطلب من بائع الجبن المحلي توصية.
كل ما عليك القيام به لإعداد الوصفة هو رش الجبن بالأعشاب والعطريات ، ثم رش القليل من الفيرموث. لن تقوم في الواقع بتسخين الطبق ، لكن الفيرموث يمنح الجبن الذائب قبلة من الحرارة الصاخبة التي تذكرنا بتلك التقنية الكلاسيكية.
قبل إخراج الجبن من الفرن ، يُسكب ستيوارت في بعضها مربى الكرز الحامض، ثم يعيدها إلى الفرن حتى تذوب وتصدر فقاعات. يضيف المربى الحلو والحامض مستوى آخر من النكهة إلى النكهات المالحة والقشدية والرائعة للجبن الذائب.
$8.55
يقترح ستيوارت وضع اللوز المحمص على الجبن المخبوز ، مما يضيف بعض القرمشة ، وبعد ذلك يمكنك تقديمها مع ما تريد. نحن نفضل تلك البسكويت القاسية التي تحتوي على فواكه مجففة ومكسرات ، ولكن حتى بسكويتات الماء البسيطة أو بسكويت الزبدة سيكون لذيذًا هنا - الجبن المخبوز اللذيذ يفعل الكثير من الوزن الثقيل رفع.
في عيد الشكر هذا ، سترغب في الحصول على مقبلات سريعة جاهزة للعمل ، ولا يمكننا التفكير في واحد أفضل (أو أسهل) من مارثا ستيوارت المخبوزة بري بري.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أقل:
شاهد: قمنا بتجربة Mac & Cheese في Ina Garten طوال الليل ونعرف تمامًا سبب كسر الإنترنت