إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
قضى معظمنا الكثير من الوقت الإضافي في أيدينا أثناء جزء الإغلاق من جائحة Covid-19 ، وبالنسبة للكثيرين ، كان هذا يعني قضاء المزيد من الوقت في المطبخ. جربنا العجين المخمر. ركزنا على إتقان خبز الموز; ومن يستطيع أن ينسى هاجس القهوة دالغونا? اتضح أننا لم نكن الوحيدين الذين وجدوا العزاء في المطبخ في ذلك الوقت. إينا جارتن، مؤلف أطعمة الراحة الحديثة و الذهاب إلى العشاء، وجدت نفسها أيضًا في المطبخ ، وأدركت أنه لم يتم تحديثه منذ 25 عامًا. لذلك عملت على إعادة تشكيل كاملة ، ومن الأجهزة الجديدة وأسطح العمل إلى مخزن أحلامها ، كانت النتائج مذهلة.
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Ina Garten (inagarten)
القطعة المركزية في إعادة تشكيل مطبخ Garten هي الموقد الجميل والفرن لاكانش. Lacanche هي علامة تجارية فرنسية تصنع منتجاتها يدويًا في بورجوندي ، فرنسا. يمكنك أن تدرك فقط من خلال النظر إلى موقد وفرن Garten أنه عنصر فاخر ، وفي كتيب Lacanche ، يسردون طرازهم الأساسي بسعر 8250 دولارًا أمريكيًا ، وأكبرهم بسعر 24500 دولارًا أمريكيًا. ولكن يمكن للمشترين أيضًا تخصيص إعداد الفرن والموقد الخاص بهم تمامًا لتناسب احتياجاتهم ، واختيار ألوان مختلفة ، وتكوينات الموقد ، ومستويات القطع ، والمزيد.
بإذن من كلاركسون بوتر.
$15.19
رداً على استفسار أحد المعجبين ، أوضحت جارتن أن لاكانش لديها "مواقد تعمل بالغاز وفرن كهربائي وفرن غاز".
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Lacanche USA (@ lacanche.usa)
على ما يبدو ، تتمتع الشعلات بقوة أكبر بكثير من موقد الغاز المعتاد ، وهو مثالي للطهاة المحترفين وحتى للطهي في المقلاة. يقول جارتن: "أجد أن الأفران تعمل بشكل مثالي وأن الطبق على نار هادئة (من لاكانش) يساعد في الشعلات لأنها تميل إلى أن تكون أكثر سخونة من معظم الشعلات." تساعد لوحة الغليان على تبديد الحرارة.
معلقة فوق الموقد مجموعة مختارة من أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، كما يقول جارتن كل يرتدون ملابس.
بإذن من All-Clad.
$129.95
من الميزات الأخرى التي تم إعادة تشكيلها في مطبخ Garten هي أسطح الطاولات الجميلة ، والمزينة باللونين الرمادي والأبيض. أكدت Garten في قسم التعليقات في مشاركتها أنها من رخام Calcatta Gold ، والتي تم الحصول عليها من إيطاليا. يأخذ الرخام بعض الجهد الإضافي للعناية به ، ولكنه يستحق ذلك نظرًا للمظهر الأنيق ولأنه كذلك من أفضل الأسطح لعمل أشياء مثل عجن وتشكيل عجينة الخبز وحتى الحلوى و صنع الشوكولاتة.
يسعدنا أن إينا جارتن لديها أخيرًا مطبخ أحلامها ، لكن علينا أن نعترف ، نأمل أن نحصل على شيء جيد منه أيضًا - مثل كتاب طبخ رائع آخر ، ربما.
قبل أن تذهب ، تحقق من معرضنا:
شاهد: قمنا بتجربة Mac & Cheese في Ina Garten طوال الليل ونعرف تمامًا سبب كسر الإنترنت
