إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
الثلج يتساقط ، ودرجات الحرارة تنخفض ، وغير ذلك من أن نشمر أنفسنا في بطانية قطيفة حتى نتمكن من المشاهدة بنهم فيلم Lindsay Lohan الجديد لعيد الميلاد مرارًا وتكرارًا ، الشيء الوحيد الذي نريد القيام به هو تناول الطعام المريح المفضل لدينا الأطعمة. لكن هذا هو موسم العطلات ، لذا فإن صندوقنا المعتاد هو معكرونة بالجبن والشيدر الأبيض من "آني" فقط لن يقطعها. نريد شيئًا خاصًا ، ونجرؤ على القول ، متطورًا ، لإخماد رغباتنا الشديدة. إينا جارتن، مؤلف أطعمة الراحة الحديثةيعرف كل شيء عن هذا المأزق. لحسن الحظ ، لديها حفنة من الجاز متابعة وصفات المعكرونة والجبن لأنه عندما تتزامن الرغبة الشديدة لديك مع عطلة ترفيهية ، ولها المعكرونة والجبن "البالغون" فقط قد يكون الخيار ألذ.
شاركت Garten الوصفة في حلقة من برنامجها حافي القدمين كونتيسا. يبدأ كالكلاسيكية ، المصنوعة من المعكرونة والجبن ، مع صلصة البشاميل الكريمية. تضيف جبن جروير وجبن شيدر ، ولكن بعد ذلك تأتي أول ذرة من النكهة المتطورة - يضيف جارتن Roquefort ، وهو نوع من الجبن الأزرق ، إلى الصلصة. آسف يا أطفال ، هذه الدفعة لا لك.
بإذن من كلاركسون بوتر.
$18.78
هي لا تتوقف عند هذا الحد. إضافة نكهة لذيذة ومدخنة إلى هجوم ماك يتم تقطيع شرائح لحم الخنزير المقدد المقرمش. يمكنك حتى استخدام بروسسيوتو المقرمش إذا كنت ترغب في رفع مستوى التطور أكثر من ذلك بقليل ، على الرغم من أن النكهة الدخانية لن تكون واضحة.
اللمسة الأخيرة لـ Garten هي وضع طبق خزفي من لحم الخنزير المقدد و Roquefort معكرونة وجبن مع فتات خبز الريحان محلية الصنع.
لتسهيل الأمور على نفسك ، يمكنك حتى تحضير المعكرونة والجبن قبل الموعد بيوم. ضعه في الثلاجة طوال الليل بعد رش الطبق بفتات الخبز ، ثم ضعه في الفرن لتسخينه في اليوم التالي عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام.
اترك الأمر لـ Ina Garten لتوضح لنا كيفية تحويل الرغبة الشديدة في تناول الطعام المريح إلى شيء مثير للإعجاب ، يمكننا تقديمه إلى الشركة!
قبل أن تذهب ، تحقق من هؤلاء أفكار هدايا العطلات المعتمدة من Ina Garten:
شاهد: قمنا بتجربة Mac & Cheese في Ina Garten طوال الليل ونعرف تمامًا سبب كسر الإنترنت
