تشارك Jonni McCoy ، الأم البخسة ، نصائحها حول صنع وجبات خفيفة مقتصدة للأطفال ، وإيجاد الحافز لتوفير المال وتقديم فكرة إعادة تنجيد غير مكلفة.
وجبات خفيفة مقتصدة للأطفال
س: كنت أتساءل عما إذا كان لديك أي أفكار لوجبات خفيفة اقتصادية وصحية للأطفال. منجم أحب المفرقعات ، لكنها قد تكون باهظة الثمن. أي اقتراحات؟ - كاثي
ج: يمكنني أن أتعلق بهذه المشكلة! منجم يحب المفرقعات والوجبات الخفيفة الأخرى باهظة الثمن أيضًا. يمكنك صنع البسكويت الخاص بك ، وتتبيلها بأي طريقة تريدها (الجبن ، الثوم ، البصل ، لحم الخنزير المقدد ، إلخ). إليك بعض المواقع التي يمكنك زيارتها للحصول على وصفات لتبدأ بها:
- المفرقعات البيضاء الأساسية
- العديد من الأصناف
بخلاف المقرمشات ، هناك العديد من المعالجات محلية الصنع الصحية أيضًا. أصنع الكعك على دفعات كبيرة وأقوم بتجميدها. عندما يجوع الأطفال يمكنهم استخدام الميكروويف. أنا أخدم الفشار المصنوع من الصفر. هذا يكلف سنت واحد لكل كوب. قم بإتاحة العديد من الإضافات لجعلها ممتعة. نستخدم مسحوق الجبن وتوابل Lawry وملح الثوم وتوابل التاكو والزبدة القديمة الطراز. كن مبدعا!
نحن نشجع أيضًا الفاكهة المقطعة وربما الغمس أو الزبادي لهم. أو شرائح خضروات مع إضافات ، مثل النمل على لوج (الكرفس مع زبدة الفول السوداني والزبيب في الأعلى). كما نصنع ألواح الجرانولا الخاصة بنا من الجرانولا محلية الصنع (انظر
الدافع للادخار
س: تمامًا مثل اتباع نظام غذائي ، أصبحت مقتصدًا جدًا لفترات طويلة من الوقت ، وأقوم بكل الأشياء الصحيحة ، من كتابة قائمة طعام وقائمة تسوق للأطعمة إلى التحقق من المبيعات والتخزين. أنا مقيد ولا أشتري أشياء بدافع وأسأل نفسي إذا كنت بحاجة إلى هذا العنصر أو أريده. بعد ذلك ، بعد أن كنت أتحكم في الميزانية لفترة طويلة من الوقت ، أفقد كل شيء. أتوقف عن الاحتفاظ بكل تلك العادات الجيدة. بدأت في تراكم ديون بطاقات الائتمان مرة أخرى. أتوقف عن إعداد القوائم وأذهب إلى المتجر لشراء الكثير من الأشياء. وغني عن القول ، لقد انتهى بنا المطاف في حفرة مالية ، وعلينا أن نتخلص من أنفسنا. هل هذا شائع؟ كيف توقف هذه الدورة؟ - نانسيان
ج: هذا شائع جدا! أنا أعادل أن أكون على ميزانية أن أتبع نظامًا غذائيًا. نتبع نظامًا غذائيًا ، ونفقد الوزن ، ثم سئمنا القيود ونذهب لتناول الطعام بعنف مرة أخرى ، فقط لإعادة الوزن. من أجل الحفاظ على الميزانية ثابتة ، يجب أن يكون لدينا سبب وجيه للالتزام بها. إذا فعلنا ذلك لأننا "يجب" ، فسوف ننقذ الخطة. إذا كنا نرغب في الالتزام بميزانية من أجل الوصول إلى هدف ، فمن المرجح أن نواصل تحقيقها.
كان هدفي هو البقاء في المنزل مع أطفالي وليس العمل. كنت أرغب في ذلك بشدة. وكنت أعلم أنه إذا استخدمت بطاقات الائتمان الخاصة بي أو أنفقت على ميزانيتي ، فقد أضطر إلى العودة إلى العمل وعدم التواجد مع أطفالي. كان هذا حافزي. أنت بحاجة إلى دافع. اختر شيئًا يجعلك تقول "لا" للديون.
فكرة إعادة التنجيد غير مكلفة
س: لدي أريكة مقطعية عمرها خمس سنوات فقط وهي في حالة جيدة باستثناء زاوية واحدة حيث قامت القطط بخلخ المادة تمامًا من الذراع وتركت الخشب يظهر. هل هناك على أي حال يمكنني تغطيته بتكلفة زهيدة؟ أي أغطية تعمل بما لا يقل عن 100 دولار. - لين ج: لدينا نفس المشكلة في منزلنا. لدي مقعد حب مزقته القطط ولم أستطع تحمل تكاليف استعادته. جربت الرميات لكن هذه الرمية استمرت في التراجع. لذلك ذهبت إلى تاجر أقمشة بالجملة كان يبيع أطراف رولات الأقمشة من المصانع. يجب أن يكون لديك هذا النوع من المنافذ لأن لفاتهم طويلة جدًا. نظرًا لأن معظم الأرائك طويلة ، فأنت بحاجة إلى الطول الإضافي الذي لا يوفره متجر الأقمشة العادي. اشتريت ياردات كافية لمقعد حبي مقابل 60 دولارًا ، وذهبت للعمل بمسدس أساسي. خلعت كل قطعة من أريكتي ووضعتها كنمط لقص القماش الجديد. ثم أعدت دبابيسهم على القماش القديم. لقد فعلت هذا لكل قسم. استغرق الأمر يومين كاملين ، لكن بدا رائعًا! وأنا لم أفعل هذا من قبل. آمل أن يكون هذا يصلح لك!