إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
لنكن صريحين لثانية. إنه منتصف الشتاء. يصبح الظلام في الساعة 4 مساءً. التضخم خارج عن السيطرة ، لقد أنفقنا الكثير من المال خلال العطلات ، والشيء الوحيد الذي نتوق لتناول العشاء هذه الأيام هو شيء ما سهل وبأسعار معقولة. نحن نحب مشروع طهي في عطلة نهاية الأسبوع مثل أي شخص آخر ، ولكن بعد يوم طويل من العمل ، وإدارة المهمات ، والتحديق في حزن المصباح ، وربما حتى الجدل مع طفل أو اثنين (أوه ، وهل ذكرنا أخذ الكلب في نزهة على الأقدام؟) نريد الطعام فقط ، سريع. لحسن الحظ ، فاليري بيرتينيلي للتو الوصفة لتلك الأنواع من الليل ، وهي ليلة يحبها جميع أفراد الأسرة.
تستدعي وصفة المعكرونة السهلة لبيرتينيللي أحد مكوناتنا المفضلة ذات النكهة: النقانق الإيطالية. تضيف النقانق الإيطالية ، ساخنة أو حلوة أو مطحونة أو في أغلفتها ، أطنانًا من النكهة إلى أي وصفة دون الحاجة إلى إتلافها خزانة التوابل الخاصة بك أثناء البحث عن حاوية مسحوق الثوم التي كان من الممكن أن تكون قد أقسمت أنك اشتريتها في المتجر أخيرًا عطلة نهاية الاسبوع.
بإذن من TI Inc. كتب.
تُطهى النقانق مع علبة من الطماطم المهروسة ، وبعض الماء ، وقشرة بارميزان. تعد قشرة البارميزان والنقانق أيضًا من المكونات السرية لمارثا ستيوارت في صنعها شوربة الزفاف الإيطالية المختصرة، لذلك يمكنك الاعتماد على أن هذه نصيحة شرعية.
إلى الصلصة ، يضيف برتينيلي ريجاتوني المطبوخ والبازلاء المجمدة المطبوخة. إذا كانت عائلتك لا تهتم بالبازلاء ، فلا تتردد في استبدالها بالبروكلي أو السبانخ أو أي خضروات أخرى.
تقلبها جميعًا مع كوب من بارم المبشور ، مما يجعل الصلصة كريمية ولذيذة للغاية ، وتتشبث بكل قضمة من المعكرونة.
إنها ليست خيالية ، لكنها مرضية تمامًا ، وسريعة ، وبأسعار معقولة ، خاصة بالمقارنة مع التعطيل وطلب الطلبات الخارجية. أحيانًا يكون هذا هو نوع الوصفة التي نحتاجها فقط.
قبل أن تذهب ، تحقق من وصفات العشاء السهلة التي تقدمها Ina Garten أقل:
شاهد: بيتزا مشوية مكونة من 5 مكونات أسهل من طلب وجبات سريعة
