كطفل ، لم يكن هناك شيء أفضل من تناول الطعام في Pop-Tart في الطريق إلى المدرسة. الآن ، كشخص بالغ ، يمكنك أن تنغمس في نفس الشيء إفطار أحببته في شبابك ، ولكن في شكل مطور محلي الصنع. مارثا ستيوارت ابتكرت وصفة فطيرة يدوية لذيذة ولذيذة ستعيدك إلى الأيام الخوالي مع إعدادك للنجاح ليوم العمل التالي.
"لعبة الإفطار الخاصة بك على وشك أن تتغير إلى الأبد" ، هذا ما جاء في التسمية التوضيحية المنشورة في 24 أبريل على صفحة Instagram الرسمية لستيوارت. "قل مرحباً بتورتة البوب اللذيذة الجديدة: شطيرة الإفطار الخاصة بنا على شكل فطيرة يدوية محشوة بالسجق والبيض والجبن في قشرة رقيقة. يمكنك أيضًا أن تصبح نباتيًا عن طريق استبدال السجق باللفت المقلي أو أي خضروات مطبوخة متبقية معلقة في الثلاجة ".
شطيرة السجق والبيض والجبن تجتمع مع البوب تارت الكلاسيكي؟ سجل معنا.
الحشو الذي تختاره متروك لك تمامًا ، لكن التحضير يظل كما هو تقريبًا. للحصول على نسخة كلاسيكية من السجق والبيض والجبن ، اخلطي البيض في مقلاة متوسطة الحرارة مع إضافة الملح والفلفل قبل التقليب. عندما ينضج البيض تقريبًا ، رشي الجبن المفضل لديك ، جنبًا إلى جنب مع بعض الثوم المعمر المفروم وقطع النقانق. ستعمل قطع لحم الخنزير المقدد جيدًا في هذا الحشو أيضًا.
بالنسبة لعجينة المعجنات ، يوصي ستيوارت باستخدام خليط من القمح الكامل ودقيق متعدد الأغراض ، على الرغم من أنه يمكنك اختيار استخدام جميع الأغراض فقط إذا كان هذا هو ما لديك. تأتي العجينة مع الزبدة الباردة وقليل من الماء ويمكن وضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد قبل تحضير فطائر اليد (أو تجميدها لمدة تصل إلى شهر واحد). يمكنك انتزاع الوصفة الكاملة للعجين والحشو هنا.
عندما تكون مستعدًا لتجميع جيوبك اللذيذة ، يمكنك اتباعها هذا خطوة بخطوة التي قدمها موقع ستيوارت. ستبدو النتيجة النهائية احترافية للغاية ، وقد يصيب الحنين بعض الشيء بشدة.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أقل: