على الرغم من اسم الطقس البارد ، شتاء قرع هي خضروات ذات موسم دافئ يمكن أن تنمو في معظم مناطق البلاد. هذه هي أنواع الاسكواش التي نتطلع إليها عادة مع وليمة عيد الشكر. إليك كيفية زراعتها في حديقة منزلك.
على الرغم من اسم الطقس البارد ، القرع الشتوي هي خضروات ذات موسم دافئ يمكن أن تنمو في معظم مناطق البلاد. هذه هي أنواع الاسكواش التي نتطلع إليها عادة مع وليمة عيد الشكر. إليك كيفية زراعتها في حديقة منزلك.
تشمل القرع الشتوي الجوز ، بلوط، سباغيتي ، هوبارد وعمامة الترك ، من بين أمور أخرى. الفرق الرئيسي بين القرع الصيفي ، مثل الكوسة ، والقرع الشتوي هو أنه يُسمح للقرع الشتوي بالنضوج تمامًا قبل الحصاد ، مما ينتج عنه قشرة خارجية صلبة.
من السهل زراعة القرع الشتوي ، لكنك ستحتاج إلى وقت ومساحة. تستغرق معظم الأصناف حوالي 100 يوم لتنضج تمامًا ، ومع نموها يمكن أن تشغل الكروم عدة أقدام مربعة من مساحة الحديقة.
نظرًا لأنه يمكنك التخطيط للانتظار لعدة أشهر من الزراعة إلى الحصاد ، قم بزراعة القرع الشتوي في الصيف للحصول على حصاد منتصف الخريف. تأكد من أن التربة دافئة عندما تزرع وإلا لن تنبت البذور. يعتبر القرع الشتوي أيضًا طريًا مثل الصقيع ، لذا لا تزرعه بعد فوات الأوان في الصيف أو لن تتمكن من الاستمتاع بالحصاد قبل حلول الطقس البارد.
تنمو القرع بشكل أفضل طريقة زراعة التل. في تربة غنية جيدة التصريف ، ازرع 5 بذور أو نحو ذلك في كل تلة. رقيقة إلى أقوى ثلاثة نباتات مرة واحدة الشتلات يبلغ ارتفاعها بضع بوصات. الماء بانتظام والتسميد كل أسبوعين. حصاد القرع الشتوي عندما تكون الثمار بحجم مقبول مع قشرة خارجية صلبة. إذا قمت بضربها ، فستبدو أجوفًا من الداخل. الاسكواش الشتوي يمكن تخزينها في مكان بارد وجاف لعدة أشهر.
