إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
إنه سؤال قديم قدم الزمن نفسه: ما الفرق بين الكب كيك والكعك؟ يحتوي أحدهما على صقيع في الأعلى ويتم تقديمه للحلوى ، والآخر مزجج أو مثلج في بعض الأحيان ويتم تقديمه على الإفطار. إذا كان لديك كعكة الشوكولاتة من قبل ، فمن المحتمل أن هذه الأفكار قد خطرت ببالك. ولكن مارثا ستيوارتتحتوي فطائر الشوكولاتة في الواقع على العديد من الإضافات الصحية التي تجعلها مثالية لوجبة الإفطار ، مع طعم الشوكولاتة الذي لا تزال تقسم أنه كان مخصصًا للحلوى. في الأساس ، إنه أفضل ما في العالمين.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
بالنسبة للمبتدئين ، هناك الكثير من الشوكولاتة في الوصفة ، كلاهما مسحوق الكاكاو المعالج هولنديًا
، الذي يعطي الفطائر لونًا جميلًا ، ورقائق الشوكولاتة. وعلى الرغم من أن الفطائر حلوة ، إلا أنها بالتأكيد ليست حلوة مثل الكب كيك ، وتستخدم السكر البني وشراب القيقب للحصول على نكهة أكثر دقة من السكر الأبيض العادي.
ثم هناك المكون السري لستيوارت. تضيف مجموعة من الدهون الصحية للقلب إلى فطائر الشوكولاتة هذه عن طريق تضمين الأفوكادو المهروس في الوصفة. يساعد في الحفاظ على رطوبة الكعك ، كما أنه مع الدهون الصحية يضيف الألياف والفيتامينات الإضافية. القرطم أو زيت الأفوكادو
يتم تضمينه أيضًا ، لذلك لن تحصل أبدًا على لدغة الكعك الجافة المخيفة التي تجعلك تختنق.
شيء آخر يجعل فطائر الشوكولاتة هذه خيارًا رائعًا للإفطار؟ إنها ليست مصنوعة من الدقيق الأبيض. يوصي ستيوارت باستخدام دقيق الحنطة
، وهو لذيذ عندما يقترن بالكاكاو ، أو دقيق القمح الكامل ، وكلاهما يحتوي على بروتين وألياف أكثر من الدقيق الأبيض.
يمكنك اختياريًا رش سطح المافن بسكر الصنفرة ، لكن يمكنك تركه إذا كنت تريد أن تكون الوصفة أقل حلاوة. بدلاً من ذلك ، يمكنك تزيين الكعك المخبوز بدوامة من كريمة التزيين المفضلة لديك ، والتفكير فيها على أنها أفضل لكب كيك. الشيء الوحيد الذي نعرفه هو أنه ، كعك أو كب كيك ، هذا وصفة الشوكولاتة مارثا ستيوارت لذيذ تماما.
قبل أن تذهب ، تحقق من المعرض أدناه:
شاهد: كيف تصنع بيتزا سكر كوكي بيري
