تحل بنا السنة القمرية الجديدة - وهي عطلة يحتفل بها أكثر من 1.5 مليار شخص في جميع أنحاء العالم. بالنسبة لعائلتي الأمريكية الصينية ، ستكون طاولتنا مليئة بجبال البخار الزلابية محلية الصنع وخضراء ثومية لامعة للثروة ، وسمكة كاملة للوفرة ، وكعك أرز لزج حلو للتآخي ، وأكثر من ذلك بكثير. سيتم إهداء أظرف ذهبية وحمراء احتفالية مليئة بأموال الحظ للأطفال المتحمسين الذين سيرتدون ملابسهم الجديدة. ستشتم رائحة منزل والديّ مثل الزنجبيل والمرق الغني المغلي الممتلئ بدخان البخور المحترق مع تغيرات مختلفة لأسلافنا الذين يراقبوننا.
الأفلام الحديثة مثل رايا والتنين الأخير, الوداع، و كريزي ريتش الآسيويين كل ذلك سلط الضوء على أهمية الطعام في مختلف آسيا الثقافات ، لأن الطعام بالنسبة للكثيرين منا هو الحب. يعد إظهار الحب من خلال الطعام أمرًا عالميًا ، ولكنه محدد جدًا ، لدرجة أن المقالات ومقاطع الفيديو حول الآباء الآسيويين تقديم الفاكهة المقطعة لأطفالهم بدلاً من إظهار المودة لفظيًا أو جسديًا قد أصبح فيروسيًا.
"هل أكلت؟" هي تحية مشتركة في جميع أنحاء آسيا. إلحاح "كل أكثر ، كل أكثر!" صدى خلال الوجبات. يقوم أفراد الأسرة الأكبر سنًا بدفع فتات الطعام اللذيذة بقوة إلى أطباق الضيوف. سيتم السخرية والتجاهل أي رفض. ذكريات وجبات لا حصر لها صاخبة في الماضي دافئة قلبي وبطن بينما تنتشر الابتسامة على وجهي - هذا تقليد.
تتجمد ابتسامتي في كآبة ، مع ذلك ، عندما أتذكر التعليقات المتسقة حول وزني - المكتسب أو المفقود - في كل لقاء عائلي. لسوء الحظ ، أنا لست وحدي. في استطلاع غير رسمي على Facebook Groupالأمهات الآسيويات الحديثات، أجاب 83٪ (70 من 84 مشاركًا) بالإيجاب على السؤال ، "هل تعلق أسرتك على وزنك في احتفالات رأس السنة القمرية والتجمعات الأخرى؟"
علقت إحدى الأمهات الحوامل ، "هل سيكون تجمع عائلي آسيوي إذا لم يعلق شخص ما على وزنه؟"
جين تشانغ، وهي أم لطفلين من ولاية كاليفورنياالمدونات حول تعليم الأطفال لغة الماندرين والثقافة الصينية ، قال والدي ، "لقد اكتسبت وزناً" بدلاً من الترحيب. لدي عقدة الآن وأحاول ألا أنقل هذا إلى أطفالي ".
وفقإعلان (الرابطة الوطنية لفقدان الشهية العصبي والاضطرابات المصاحبة) ، أ 2021 دراسة وجدت أن "طلاب الجامعات الأمريكية الآسيوية يبلغون عن معدلات أعلى من التقييد مقارنة بأقرانهم البيض ومعدلات أعلى من التطهير وبناء العضلات والقيود المعرفية مقارنة بأقرانهم البيض البيض أو غير الآسيويين ، أقرانهم من BIPOC ، "وأن" طلاب الجامعات الأمريكية الآسيوية يبلغون عن مستويات أعلى من عدم الرضا عن الجسم والمواقف السلبية تجاه السمنة مقارنةً بغير الآسيويين ، BIPOC الأقران."
كشخص كان يعاني من وزني طوال حياتي واتبع نظامًا غذائيًا منذ أن كنت في السابعة من عمري ، أجسد أيضًا مخاوف جين. عندما سأل طفلي مؤخرًا "لماذا يكره الكبار أجسادهم؟" توقفت لي في بلدي المسارات. أرغب بشدة في رعاية صحية شكل الجسم في طفلي ، لكن كيف أفعل ذلك عندما يكون لدي صورة سلبية عن جسدي؟ ما هي الأخطاء التي أرتكبها ولست على علم بها؟
لمعرفة المزيد حول كسر هذه الحلقة ، أجريت مقابلةد. سين سين تان، أستاذ مساعد في علم النفس في جامعة توليدو يبحث بحثه في تطور أنماط أكل الأطفال ودور الوالدين في تشكيل سلوكيات الأطفال. إنها أيضًا أم.
"عائلاتنا تريدنا أن نأكل ، لكن ليس لديهم أيضًا مشكلة في الإدلاء بتعليقات حول حجم الجسم. هذا التناقض يمثل تحديا. وأوضح الدكتور تان ، وهو من أصل صيني ماليزي ، إنه صدام أجيال وأزمنة.
"هناك دائمًا رسالة مفادها أن تناول المزيد من الطعام وعدم إهدار الطعام ، ولكن إذا اكتسبت أي وزن ، فسيتم تسميتها دائمًا قالت سيليتا لي ، مديرة إستراتيجية البيانات في سياتل بواشنطن ، وهي من أصل صيني وكوري. "هذا صراع دائم مع والدي. لقد اتصل مؤخرًا بابنتي بالنحيفة (تبلغ من العمر أربع سنوات) وطلب مني إطعامها أكثر ، أمامها مباشرة ".
إن ملاحظات والدينا الصريحة حول الوزن ليست خبيثة ؛ إنه عكس ذلك. على الرغم من أن نيتهم قد تكون إظهار القلق من خلال الإشارة إلى أدنى تغيرات في أجسامنا ، فإن النتيجة ليست أقل ضررًا. نحن نعيش في زمن الوفرة والتأثير الإعلامي القوي حيث يتم الاحتفال بأنواع الأجسام النحيفة للغاية ، خاصة مع أيقونات البوب الآسيوية الضخمة مثلBTS و BLACKPINK.
قد يكون التوافق في المظهر بطريقة معينة بمثابة تكتيك للبقاء مع الأخذ في الاعتبار الصدمة التي ولدها والديّ ، الذين ولدوا في مجتمعات أهلكتها الحرب حيث كان الطعام نادرًا. ولدت في الحي الصيني في كوريا الجنوبية في أوائل الثمانينيات. في ذلك الوقت ، كان يُشار تلقائيًا إلى أي شخص سمين على أنه "رئيس" لأن الأثرياء فقط هم من يستطيعون تحمل تكلفة الطعام الإضافي ليصبح سمينًا. قد يكون النمو الاقتصادي الأسي في فترة قصيرة من الزمن الذي شهدته العديد من البلدان في جميع أنحاء آسيا قد ساهم في تضارب الأفكار حول الغذاء وصورة الجسم.
أضاف سيليتا: "من الصعب حقًا إقناع والدي بتعديل الطريقة التي يتحدث بها عن صورة الجسد". "أرى مدى الضرر الذي ألحقه بنفسي وأختي ، ولا أريد أن يستمر ذلك مع ابنتي".
أنا مرتبط بعمق ، حيث بذلت قصارى جهدي لمنع والدي من التعليق على وزني. استغرق الأمر رسم الحدود ودعمها مرارًا وتكرارًا حتى تغرق الرسالة. بقدر ما يؤلمني أنا ووالدي ، فقد أوضحت أن علاقتنا كانت على المحك. على الرغم من وجود الخوف من الانحدار ، فقد قمت بصياغة سلام حتى نتمكن من الحصول على رابطة أكثر استدامة مع المزيد من لم شمل الأسرة المبهج.
لكن بغض النظر عن الأجيال الأكبر سنًا ، كيف يمكننا أن نحسن أداء أطفالنا؟ كيف يمكننا الاستمرار في إظهار الحب مع الطعام ، وهو جزء لا يتجزأ من ثقافتنا ، و تنمي صورة إيجابية للجسم؟
تجنب الحديث السلبي عن الجسم
وفقا للدكتور تان ، من المهم أن الآباءتجنب الحديث السلبي عن الجسم أو الحديث السمين—نوع المحادثات التي قد يصممها البالغون عن غير قصد. "يلتقط الأطفال شعورنا بعدم الأمان. يمكننا تعليم الأطفال تقدير أجسادهم من خلال التأكيد على ما يمكن أن تفعله أجسادنا وقوة أجسادنا. يجب أن نؤكد على المهارات التي تتجاوز المظهر ".
نموذج لعادات الأكل الجيدة
بالنسبة للعديد من الآباء ، فإن الحاجة إلى نمذجة عادات الأكل الجيدة لأطفالنا هي أمر لا يحتاج إلى تفكير ويسهل قوله أكثر من فعله. تتضمن بعض الطرق غير المخيفة للبدء تناول وجبات الطعام معًا دون تشتيت الانتباه مثل الشاشات ، التحدث عن الأطعمة التي تستمتع بها وتشجيع الأطفال على تجربتها وتجنب الإدلاء بأي تعليقات سلبية عنها الأطعمة.
الغذاء كمكافأة لا يعمل
"فكرة" تناول البروكلي ، ثم تناول الحلوى "لا تعمل. قال الدكتور تان: "سوف يتعلم طفلك فقط أن يكره البروكلي أكثر". "إن أفضل طريقة لجعل الأطفال يأكلون أطعمة معينة هو التعرض المتكرر - يحتاج الأطفال من 10 إلى 15 مرة لتجربة الطعام قبل أن يعجبهم ، قبل أن يقبلوه."
تجنب عادات الأكل العاطفية مع الوجبات الخفيفة المخطط لها قبل الانهيار
يضيف الدكتور تان أن الأبحاث تظهر أن الآباء الذين يأكلون عاطفيًا هم أكثر عرضة لاستخدام الطعام لتهدئة المشاعر لدى أطفالهم. وتوصي بتقديم وجبات خفيفة على فترات محددة كوقاية قبل حدوث الانهيارات. وبالنسبة للانهيارات الجارية ، يقترح الدكتور تان استخدام تمارين التنفس أو طرق التأقلم الأخرى أولاً ، إن أمكن ، وانتظر حتى يهدأ الطفل قبل تقديم وجبة خفيفة.
شجع الأكل الحدسي
كبرت ، لم يُسمح لي بترك الطعام على طبق أو حبوب الأرز غير المأكولة في وعاءي. مع طفلي ، أشجعه على الاستماع إلى جسده بقدر ما أستطيع. لقد لاحظت أنه في بعض الأيام يأكل كثيرًا والبعض الآخر لا يأكل كثيرًا على الإطلاق. لقد حاولت ألا أقلق كثيرًا بشأن هذا. أثبتت الدكتورة تان صحة هذه الفلسفة باعتبارها تتماشى مع بحثها في قدرة الأطفال على التنظيم الذاتي لتناول الطعام بناءً على الإشارات الداخلية للجوع والشبع.
اعلم أن الأبوة والأمومة ليست سهلة
"ابنتي أرادت أن تأكل Cheerios وحليب الشوفان لثلاث وجبات في اليوم ، ولديها أستاذان في علم النفس عن الأطفال عادات الأكل كآباء "، قال الدكتور تان ضاحكًا ، الذي يفهم تحديات مدى صعوبة تطبيق النظريات في ممارسة. "لقد تغيرت وجهة نظري كثيرًا منذ أن أصبحت أحد الوالدين."
كما أنها تؤكد على أهمية تحديد ما هو نمو نموذجي مقابل مصدر قلق صحيح. يمكن للوالدين أن يسألوا أنفسهم ، "هل هذا شيء يحدث من حين لآخر أم أنه أكثر خطورة أو موهنة؟" بواسطة بأخذ خطوة إلى الوراء ، يمكن للوالدين تحديد بشكل أفضل متى يكون السلوك نموذجيًا لهذا العمر مقابل شيء يحتاج إليه تدخل قضائي. إن توفير بيئة محبة مع تربية إيجابية ومقصودة هو أفضل ما يمكن لأي منا أن يسعى لتحقيقه.
في الاحتفال بالعام القمري الجديد ، أنا متحمس لمشاهدة طفلي يأكل وزنه في فطائر LaoLao محلية الصنع - لأنه يريد ذلك ، وليس لأن أي شخص آخر يضغط عليه. سأبذل قصارى جهدي ، بمساعدة أخي وزوجي ، لحماية طفلي من حديث الجسد ، لأن والداي سيريدان حتماً التعليق على نحافته. تتمثل مهمتي في تعزيز الحدود الصحية لعائلتنا حتى نتمكن جميعًا من الاستمتاع باحتفالات السنة القمرية الجديدة الرائعة والوجبات الرائعة معًا لسنوات قادمة.
