لا يمكنني مساعدته: عندما أرى قسمًا ضخمًا لمتجر بقالة ، أشعر بالإثارة. الاختيار وحده جذاب ، لكنني أعلم أنه يمكنني أيضًا تجربة الحبوب الكاملة الجديدة والفواكه المجففة والمكسرات والحبوب والدقيق من أجل رخيصة مع تقليل التأثير على البيئة من خلال شراء الأطعمة التي لم يتم تعبئتها (أكثر من) في البلاستيك والزجاج و ورق مقوى. فيما يلي أحدث خمس مشتريات من المواد الغذائية بالجملة و وصفات لاستخدامها فيها.
لا يمكنني مساعدته: عندما أرى قسمًا ضخمًا لمتجر بقالة ، أشعر بالإثارة. الاختيار وحده جذاب ، لكنني أعلم أنه يمكنني أيضًا تجربة الحبوب الكاملة الجديدة والفواكه المجففة والمكسرات والحبوب والدقيق من أجل رخيصة مع تقليل التأثير على البيئة من خلال شراء الأطعمة التي لم يتم تعبئتها (أكثر من) في البلاستيك والزجاج و ورق مقوى. فيما يلي أحدث خمس مشتريات من المواد الغذائية بالجملة والوصفات التي يمكنني استخدامها فيها.
5 يجب أن تشتري نباتي الأطعمة السائبة
1. كرز مجفف
ضع كمية وفيرة من الكرز المجفف في نباتك النباتي وجبة افطار وصفات أو أطباق مالحة لتحميل مضادات الأكسدة والألياف ومضادات الالتهابات الطبيعية كما تم ربطه بتحسين النوم (الكرز مصدر طبيعي للميلاتونين ، النوم هرمون).
>> البنجر الذهبي واللفت مع الأرز البني
2. اللوز الخام
معبأ بالدهون الصحية والألياف وفيتامين E والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى ، يعتبر اللوز الخام وجبة خفيفة مغذية ومكون رئيسي لإضافة البروتين النباتي إلى وجباتك.
>> بسكويت الشوفان بزبدة اللوز
3. الفاصوليا المجففة
لا ، طهي الفاصوليا المجففة لمدة ساعة أو أكثر ليس مريحًا مثل فتح العلبة ، ولكن المال الذي توفره والمذاق الطازج للفاصوليا المطبوخة يستحق كل هذا الجهد. والأفضل من ذلك ، أن هناك مجموعة متنوعة من الفاصوليا المجففة أكبر من الفاصوليا المعلبة للاختيار من بينها ، مما يعني أن لديك طرقًا أكثر لإضافة البروتين إلى طعامك. نظام غذائي نباتي.
>> فلافل
4. بذور الكتان
في الأشكال الكاملة أو المطحونة ، تعتبر بذور الكتان ضرورية في المطبخ النباتي. غني بأوميجا 3 الصحية للقلب ، والكتان المطحون (أو الكتان الكامل المطحون في المنزل) يعزز تغذية السلع المخبوزة مع توفير الدهون الصحية ويعمل كموثق لاستبدال البيض.
>> فطائر القرفة والبرتقال
5. الكينوا
الكينوا هو نوع آخر من الأطعمة السائبة المليئة بالبروتين ، وهو يأتي بأصناف ذهبية وحمراء وسوداء. سريع التحضير ومحمّل بالألياف والعناصر الغذائية الهامة الأخرى ، يمكن تقديم الكينوا على الإفطار أو الغداء أو العشاء أو الحلوى.
>> شوربة الكينوا والادامامي
صحي أكثر وصفات نباتية!
