هناك العديد من الأطباق على الطاولة في عيد الشكر يمكن أن تكون مستقطبة. هل ينبغي تقديم البطاطا الحلوة مع أو بدون حلوى الخطمي? يكون الفاصوليا الخضراء طاجن مصنوعة من كريمة من أي حساء ، أو من الصفر؟ وينبغي مرق الرومي هل لديك حوصلة صغيرة بداخلها؟ هناك الكثير مما يجب التفكير فيه ، ولكن لا توجد معركة أكثر شراسة من تلك التي تدور حول ما إذا كان يجب أن يكون لديك عمود هزاز على شكل علبة أم لا صلصة التوت البري على الطاولة. إذا لم تكن قد جربت الأشياء المصنوعة منزليًا من قبل ، فقد لا تحصل على أهمية كبيرة في صلصة التوت البري ، ولكن بفضل جيادا دي لورينتيس' سهل وصفة صلصة التوت البري، قد يكون هذا هو العام الذي تنهي فيه الجدل حول صلصة التوت البري المعلبة أو محلية الصنع إلى الأبد.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Giadzy (thegiadzy)
على الرغم من أنه من السهل جدًا القيام بذلك ، صلصة التوت البري المعلبة يعتبر أمرًا تقليديًا للعديد من العائلات ، وقد لا يدرك البعض أنه لا يتطلب الأمر نوعًا من الكيمياء لتحويل تارت التوت البري إلى صلصة جامي.
الوصفة من De Laurentiis تستخدم خمسة مكونات فقط: التوت البري ، وقشر البرتقال ، وعصير البرتقال ، وشراب القيقب ، و عصا القرفة.
تُغلى المكونات ، ثم تُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا ، مع إزالة أي رغوة. بمجرد أن يصبح المزيج سميكًا ومربى ، يمكنك هرس التوت البري حتى تصل الصلصة إلى القوام الذي تريده.
الصلصة ، بمجرد أن تبرد ، تحتوي على قوام سميك وملعقة منقط مع التوت البري الكامل والمطحون. ال شراب القيقب وعصير البرتقال يعطي الصلصة حلاوة كافية لمواجهة التوت البري اللاذع ، بل أفضل؟ يفتقر إلى المذاق المعدني الغريب لصلصة التوت البري المعلبة.
لا بد أن يكون هناك شخص على الطاولة يتوق للحصول على شريحة مستديرة تمامًا من صلصة التوت البري ، لذلك نحن نفعل الأمرين دائمًا: تناول بعض التوت البري المعلب الصلصة على الطاولة حيث ترتعش على طبق وتبدو مثل طعام الكلاب ، ثم وعاء جميل من صلصة التوت البري محلية الصنع ، جاهزة تزين أطباقنا بلونها القرمزي الداكن من اللون الأرجواني وتوازن النكهة اللذيذة التي تشبه وجبة عيد الشكر التقليدية. يحتاج.
قبل أن تذهب ، تحقق من معرضنا أدناه:
شاهد: جيادا دي لورينتيس شاركت للتو مجموعة من نصائح الطهي ومضيفة العطلة معنا وهم رائعون
