أبحث عن عيد الشكر في اللحظة الأخيرة نصائح الطبخ من أشهر الطهاة؟ ضع في اعتبارك Twitter الخط الساخن لشيف المشاهير الخاص بك.
ستندهش من عدد المرات التي يستغرقها حتى أكثر الطهاة شهرة وازدحامًا وقتًا للرد على أسئلة الطهي عبر Twitter من أشخاص عاديين مثلك ومثلي. إذا كان لديك استعلام حاد ، فمن المحتمل أن يكون أحد الأشخاص قد أجاب بالفعل على Twitter. ما عليك سوى إلقاء نظرة أسفل خلاصات الطهاة المفضلين لديك. فيما يلي بعض النصائح التي وجدناها مفيدة بشكل خاص.
أكثر:كيفية نحت ديك رومي في 9 خطوات سهلة (رسم معلوماتي)
نصيحة 1
تضمين التغريدة مرحبا ماريو ، هل يمكن أن تعطيني فكرة رائعة للحشو؟ شيء لذيذ وفريد من نوعه. شكرا! 😎
- بيتي روبي اليزيدي (BettyElyazidi) 24 نوفمبر 2015
قمت بعمل بريوش وتمور و merguez w تضمين التغريدة@ومضغ هل أيضا خبز الذرة بالهلابينو و andouille يبرد؟ https://t.co/7nhteXhqdT
- ماريو باتالي (Mariobatali) 24 نوفمبر 2015
نصيحة 2
تضمين التغريدة هل ستقوم بتخمير الديك الرومي المجمد بوزن 12 رطلاً ابتداءً من اليوم من أجل Thur؟ ماذا تضيف إلى الحقيبة؟ هل تذوب تركيا في الثلاجة أم بالخارج؟
- روبرت (nygreporter) 24 نوفمبر 2015
ذوبان الجليد اليوم على المنضدة في مكان بارد 8 ساعات ثم الثلاجة بين عشية وضحاها ثم الماء المالح tmw!! تحقق من موقع الويب الخاص بي للحصول على وصفة https://t.co/0NLne19b1e
- ماريو باتالي (Mariobatali) 24 نوفمبر 2015
نصيحة 3
تضمين التغريدة هل من المقبول طهي ديك رومي في اليوم السابق وتسخينه في عيد الشكر؟ شكراً للشيف ، وشكرًا سعيدًا لك.
- SherriHewittStatham (SherriStatham) 24 نوفمبر 2015
سيكون أقل عصيرًا ولكنه آمن ولذيذ إذا تم القيام به بشكل صحيح https://t.co/LBkRhUQKG1
- ماريو باتالي (Mariobatali) 24 نوفمبر 2015
نصيحة 4
تضمين التغريدة اقترح "مكوّنًا سريًا" من شأنه أن يجعل الخضروات الجذرية المحمصة مميزة في T-day ، من فضلك؟ رمان ، مكسرات ، توت بري ...؟
- سبايسي مي 💔 (yourspiceoflife) 24 نوفمبر 2015
دبس الرمان يتناثر في النهاية! https://t.co/FCFEhdeX5G
- ماريو باتالي (Mariobatali) 24 نوفمبر 2015
نصيحة 5
تضمين التغريدة مرحبا اليكس. أي اقتراحات لعمل ديك رومي مشوي بالروزماري؟ الرجاء المساعدة 😳
- آنا ديفيس (@ Vball009a) 23 نوفمبر 2015
إكليل الجبل ، يقلى قليلاً في الزيت الساخن لينضج. يرش على الديك الرومي أو ينقع في المرق. إكليل الجبل قوي! #عيد الشكرhttps://t.co/maY1qKryWy
- أليكس جوارناشيلي (guarnaschelli) 23 نوفمبر 2015
أكثر:31 - طعام عيد الشكر السيئ بذهول يفشل ، لا يمكنك إلا أن تضحك عليه
نصيحة 6
تضمين التغريدة أي نصائح جيدة لكرملة البصل؟ أنا أصنع المعكرونة والجبن لعيد الشكر وأريد إضافتها. شكرا لك!
- جين ب. (Crackerjen) 23 نوفمبر 2015
كراميل البصل عملية طويلة. ضعي الزيت الساخن أو الزبدة واطهي أفضل النتائج على نار هادئة ومنخفضة #عيد الشكرhttps://t.co/N65k5YhFW4
- أليكس جوارناشيلي (guarnaschelli) 23 نوفمبر 2015
نصيحة 7
تضمين التغريدة كم من الوقت أطبخ ديك رومي وزنه 16 رطلاً؟
- ديانا بروكر (BroekerDiana) 22 نوفمبر 2015
حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الجزء السميك من الفخذ ، يتم تسجيل 158-160 درجة فهرنهايت https://t.co/CZyxMPJD67
- أليكس جوارناشيلي (guarnaschelli) 22 نوفمبر 2015
تلميح 8
تضمين التغريدة ما الذي يجب دهن الديك الرومي به قبل التحميص - دهن البط أم الزبدة المصفاة أم الزبدة الكاملة؟
- جورجينا لينتي جرانت (@ Georgina1966) 21 نوفمبر 2015
طريقة لوف جوليا الخاصة بالطفل في استخدام شاش الجبن المنقوع بالزبدة على اللحم الأبيض في النصف الأول من الطهي. https://t.co/S1rOCuWDp6
- أليكس جوارناشيلي (guarnaschelli) 21 نوفمبر 2015
تلميح 9
تضمين التغريدة لا أستخدم البيض في حشائي ، لذا لا أقلق أبدًا بشأن حشو طيرتي. البيضة تستخدم للربط ، أليس كذلك؟
- بيف راسل (@ Bevrussell712) 24 نوفمبر 2015
المشكلة ليست بالبيض... إنها عصائر الديك الرومي النيئة لا تصل إلى 160 https://t.co/RDI7DeKpbg
- مايكل سيمون (chefsymon) 24 نوفمبر 2015
تلميح 10
تضمين التغريدةتضمين التغريدة ديك رومي في شواية فحم ويبر ، مدخن قليلاً. محلول ملحي؟ إذا كان الأمر كذلك ، فإلى متى؟
- كريستين سكورتينو (@ Cristin34) 21 نوفمبر 2015
سأقوم بتعويض الحرارة... لا محلول ملحي... احصل على الشواية حتى 375-400... حتى تنتهي... 160 درجة حرارة داخلية https://t.co/v893oXVb10
- مايكل سيمون (chefsymon) 21 نوفمبر 2015
نصيحة 11
نعم تضمين التغريدة أنا ممزقة بشأن ما أفعله ، لذا سأخبركم... محلول ملحي ، لا محلول ملحي ، أو يحقن ديك رومي؟
- KP (@ kelpar518) 21 نوفمبر 2015
لا يوجد ملح في الليلة السابقة.. اتركه في الثلاجة مكشوفًا https://t.co/MsAx0hgkmn
- مايكل سيمون (chefsymon) 21 نوفمبر 2015
أكثر:25 طريقة مبتكرة لاستخدام بقايا الطعام في عيد الشكر
إذا كنت ترغب في الحصول على بعض النصائح الخاصة بك ، فإليك أفضل طريقة للحصول على إجابة من أحد الطهاة:
- تأكد من أن الشيف نشط على Twitter - ولا يقوم فقط بتغريد الأشياء الترويجية.
- كن من المعجبين. أضف إلى المفضلة أو أعد تغريد أي من تغريدات ذلك الشيف التي وجدتها مفيدة بشكل خاص.
- غرد عندما يكون الشيف على تويتر. ألقِ نظرة على بث Twitter الخاص بالشيف ، واعرف ما إذا كان يتم تشغيله في أوقات معينة من اليوم أو أيام الأسبوع.
- لمخاطبة هذا الطاهي ، استخدم مقبضه في تغريدتك ، لكن ليس كالكلمة الأولى. نحن نعلم أن هذا هو Twitter 101 ، ولكن فقط في حالة عدم معرفتك ...
- إذا كان لديك سؤال متابعة حول شيء قام الشيف بتغريده بالفعل ، فاستخدم وظيفة الرد بحيث تظل ضمن سلسلة الرسائل.
- لا تطارد أو تضايق الشيف. في بعض الأحيان يكون الناس مشغولين ، أو يغفلون عن سؤال. تحلى بالصبر ، وحاول مرة أخرى بعد فترة.
- تأكد من أنك لا تطرح سؤالاً أجاب عنه الشيف بالفعل.
- قل "شكرًا" إذا أجاب الشيف عن سؤالك!
