عشاء الليلة: دجاج تيترازيني - SheKnows

عادة ما ترى الدجاج والفطر فوق المعكرونة. ولكن عندما تخلطهم في السباغيتي ، ستحصل على طبق خزفي دسم سيحبه جميع أفراد العائلة.

قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي للتو تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا

أحب المعكرونة لأنها سهلة التحضير. فقط تغلي لبضع دقائق وتضاف الصلصة. لكن القيام بذلك بهذه الطريقة يمكن أن يتقدم في العمر بسرعة كبيرة ، لذلك أبحث دائمًا عن طرق ممتعة ومثيرة للاهتمام لعمل المعكرونة. يعد خبز المعكرونة والصلصة معًا في طاجن طريقة واحدة يمكنك من خلالها تناول عشاء المعكرونة ولكن اجعله جديدًا ومثيرًا. ثم إذا أضفت بعض الدجاج والفطر ، فستحصل على عشاء دسم يشبه المعكرونة والجبن ، ولكن في نصف الوقت.

دجاج تيترازيني

مكونات

• 2 كوب فطر مقطع
• 1/4 كوب زبدة ، مكعبات
• 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
• 2 كوب مرق دجاج
• 1/4 كوب نصف ونصف
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
• 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
• 3 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض الجاف
• 3 أكواب دجاج مطبوخ مكعبات
• 8 أونصات معكرونة سباجيتي مطبوخة ومصفاة
• 3/4 كوب جبن بارميزان مبشور

الاتجاهات

1. سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
2. في مقلاة كبيرة ، يُطهى الفطر في الزبدة على نار متوسطة حتى ينضج الفطر. يقلب في الدقيق. أضيفي مرق الدجاج تدريجيًا ودعيه يغلي. استمر في الطهي وتقليب المرق حتى يتماسك قليلاً.
   click fraud protection
3. تُرفع المقلاة عن النار ويُضاف إليها الكريمة والملح وجوزة الطيب والفلفل والنبيذ. يُضاف الدجاج المطبوخ مع السباغيتي.
4. يُسكب مزيج السباغيتي في طبق خبز سعة 3 لتر ويُرش بجبنة البارميزان. تُخبز بدون غطاء لمدة 30 دقيقة أو حتى تسخن تمامًا. قدميها على الفور مع الخبز المقرمش المفضل لديك.

وصفات المعكرونة المخبوزة الأخرى من SheKnows

طاجن لحم البقر والمعكرونة

طاجن مكرونة مخبوزة

خبز المعكرونة بالخضروات