الشمس مشرقة والصيف على قدم وساق. ارفع الحرارة (على الشواية) واشعل اللهب في 21 وصفة من اللحم البقري والدجاج والنباتي والمأكولات البحرية.
حان الوقت لإزالة نفض الغبار عن الشواية واستخدامها بشكل جيد هذا الموسم. نحن هنا لإثبات أنه يمكنك إضافة التنوع والنكهة مع الصلصات البسيطة أو السيخ أو حتى علبة البيرة.
1. ستيك مشوي مع صلصة تشيميشوري وخبز مشوي
هل تريد إضافة اللون والنكهة إلى قطعة بسيطة من اللحم؟ تلبيس شريحة لحم الخاص بك مع طعم الأرجنتين. صلصة تشيميشوري مصنوعة من البقدونس وزيت الزيتون والليمون والتوابل ستفي بالغرض.
2. ستيك التنورة المشوية الحارة مع صلصة الفلفل الأحمر التايلاندي
إليك تتبيلة مع بعض الإقناع الآسيوي. تعتبر شريحة لحم التنورة مثالية لامتصاص العصائر - والنتيجة النهائية ستكون لحمًا طريًا مع القليل من التوابل العالمية.
3. دجاج مشوي بالعسل البلسمي مع صوص البرقوق والبصل الأحمر
تحدث عن ريفي ولذيذ. إن حرارة البصل الأحمر الممزوج بالخوخ الحلو البارد هي صلصة شهية لا يمكن إنكارها لتندمج مع الدجاج المشوي المتبل.
4. يمكن البيرة الدجاج
إليك بيرة يمكنك تناولها. لقد رأيت هذا من قبل ، والآن يمكنك إتقانه بنفسك. للحصول على أفضل النتائج ، قدميها مع مشروب مثلج.
5. شيبوتلي بالعسل وكابوبس دجاج مشوي بالليمون
لنكن صادقين ، أي شيء على العصا هو دائما أكثر شهية. النكهات المتناقضة لفلفل الشيبوتلي مقابل خفة ثمار الحمضيات والعسل تخلق مزيجًا حلوًا حارًا لا مثيل له سيتركك يسيل لعابك.
احصل على الوصفة >>
6. أسياخ جمبري الليمون
لا تخافوا إذا لم تستخدموا عشبة الليمون من قبل. سيقان هذه العشبة تنتج نكهة ليمون خفيفة. مزيج من صلصة الصويا ومعجون الفلفل الحار والثوم لذيذ التايلاندية!
7. أسياخ التونة والسلمون وسمك أبو سيف
التونة والسلمون وسمك أبو سيف - يا إلهي! اذهب "تحت البحر" مع هذا استجواب وصفة. إن الجمع بين هؤلاء الثلاثة هو حلم الصياد.
8. سلمون مشوي مع بصل مكرمل
قطعة كلاسيكية من السلمون مغطاة بالبصل المكرمل الغني اللذيذ. يمكن الانتهاء من الأسماك في أقل من 30 دقيقة وهي مثالية لأم مشغولة.
9. روبيان شيبوتلي مشوي وبيتزا فلفل مشوي
بيتزا على الشواية ؟! من يعرف؟ خذ قطعة كلاسيكية أمريكية وأضف بعض الذوق المكسيكي مع الفلفل الأحمر وصلصة أدوبو. أضف بعض جبن الماعز والروبيان الشيبوتلي وسميها يوميًا.
10. برجر أسترالي مع شمندر وبيض مقلي
دعونا نلقي بعض البرغر على باربي! يعتبر البنجر والبيض المقلي من الأطباق المفضلة لدى السكان المحليين. إذا كنت تشعر بالمغامرة هذا الصيف ، فجرّب هذا المزيج الفريد من النكهات.
11. برجر تشيلي أخضر مع مايونيز تشيلي لايم
تغلب على حرارة الصيف وقدم بعض البرغر الأخضر التشيلي اللذيذ. إن برودة مايونيز تشيلي-لايم مقابل البرجر المشوي الطازج المكدس بالأفوكادو على لفة ناعمة وعجينة هي وجبة رائعة لهذا الموسم.
