قصة ذات صلة. وصفة جيمي أوليفر فيتا تمنحك باستا تيك توك فرصة لأموالها
أطباق جانبية
كما هو الحال مع الحلويات ، هذه الأطباق الجانبية سهلة التحضير ويمكن تكييفها لتناسب أي ذوق. إنها طازجة وخفيفة وهي مكمل مثالي لشريحة لحم طرية.
خرشوف صغير مشوي بالزبدة والليمون
مكونات:
- طفل الخرشوف
- زيت الزيتون
- عصير ليمون
- زبدة غير مملحة ذائبة
- ملح
الاتجاهات:
- قطع الخرشوف من المنتصف بالطول.
- يُدهن الأرضي شوكي برفق بزيت الزيتون ويوضع على الشواية. تُشوى حتى تصبح طرية وتحمر ، مع التقليب مرة واحدة.
- نخرجه من الشواية ويقلب على الفور بعصير الليمون والزبدة المذابة. يرش الملح.
الأفوكادو المشوي مع صلصة الطماطم
مكونات:
- افوكادو
- زيت الكانولا
- الصلصا
- الكريمة الحامضة
- الكزبرة المفرومة
الاتجاهات:
- قطعي كل حبة أفوكادو إلى نصفين وأزيلي القدر.
- ادهني كل جانب برفق بالزيت وضعي الجانب المقطوع لأسفل على الشواية. اتركي الطهي حتى تتشكل علامات الشواء ويصبح اللحم طريًا قليلاً.
- يُغطى بالصلصة والقشدة الحامضة والكزبرة.
المزيد عن الشواء
وصفات فريدة للشواء الخاص بك
طريقة شواء الخضار
وصفات برجر سريعة ولذيذة
