سندويشات التاكو بالدجاج أو اللحم البقري هي دائمًا خيار سريع وسهل لتناول العشاء. ولكن إذا لم يكن أطفالك متحمسين حيالهم مثلك ، فحول سندويشات التاكو إلى تاكيتو صغير وشاهد تلك التجهمات تنقلب رأسًا على عقب.
قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي فقط تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا
عندما يكون لدى عائلتي دجاج مشوي ، هناك دائمًا بقايا طعام. عندما يكون هناك بقايا طعام ، فإن وظيفتي هي محاولة اكتشاف ما يمكنني صنعه بها. هناك سلطة دجاج ، أو طاجن دجاج ، أو دجاج تاكيتو. إذا كنت تبحث عن شيء ساخن وسهل ، فإن دجاج تاكيتو هو الطريق المناسب تمامًا. والشيء الرائع في التاكيتوس هو أنها ليست سهلة الصنع فحسب ، بل يحبها الأطفال!
تاكيتوس الدجاج
يخدم 4
مكونات:
- 2 كوب دجاج مبشور
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1 كوب مزيج جبن مكسيكي
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 12 تورتيلا كبيرة
- زيت نباتي
الاتجاهات:
- يُمزج الدجاج والجبن والكمون في وعاء كبير ويُقلب بالملح والفلفل.
- لف التورتيلا في منشفة وميكروويف على نار عالية لمدة دقيقة واحدة. بمجرد أن تصبح دافئة ومرنة ، ضعيها على سطح عمل ورشي ملعقتين كبيرتين من خليط الدجاج على طول نصف كل خبز تورتيلا. لف التورتيلا حول الحشوة وثبتها بعود أسنان. كرري العملية مع باقي خليط الدجاج والرقائق المتبقية.
- سخني ثلث كوب من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة. يقلى نصف تاكيتو على نار معتدلة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً. انقل التكيتوس إلى طبق مبطن بالمنشفة لتصريفه. كرر مع تاكيتوس المتبقية. قدمه على الفور مع الكريمة الحامضة أو الجواكامول.
وصفات مكسيكية أخرى
أنتوجيتوس مينيس
توستادا الفاصوليا السوداء
معكرونة التاكو
