أنت تصرخ ، أنا أصرخ ، كلنا نصرخ من أجل الآيس كريم... أو ، حسنًا ، أفترض في هذه الحالة ، شربات. ولكن عندما يكون الصيف ، أي علاج الحلو المجمدة سوف تفعل ، خصوصا عندما يتطلب الأمر مكونين فقط - وخلاط قديم عادي - لصنعه! نعم ، إلهة محلية مارثا ستيوارت لقد فعلتها مرة أخرى بالفعل ، لتذوق صيفنا بوصفة أخرى من الحلوى المثلجة المثالية التي لن تفسد الميزانية - أو عقلك أو وقت فراغك ، أو حتى يترك لك العديد من أدوات المطبخ لتنظيفها - لأنها غير معقدة تمامًا. (والأهم من ذلك ، لذيذ.)
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
نشر ستيوارت جنبًا إلى جنب مع صورة للشربات اللذيذة: "ليست هناك حاجة إلى صانع آيس كريم لصنع هذا الشربات المكون من مكونين". "فقط قم بتجميد الخوخ الناضج ، واخلطه مع الحليب المكثف ، وحفر!" إنها تجعل الأمر يبدو بسيطًا جدًا... لكن هذه المرة ، هو في الواقع يكون!
إذا لم تكن متأكدًا مما يميز "الشربات" عن الآيس كريم أو المثلجات ، فأنت ، أولاً وقبل كل شيء ، لست وحدك ، ولكن في الواقع بسيط جدًا: يقع شربات في وسط شربات وآيس كريم تمامًا ، لأنه يشبه الثلج ولكنه لا يزال يحتوي على ألبان. ما يميز الشربات بشكل خاص هو استخدامه للفاكهة كمكون رئيسي (في هذه الحالة ، ستيوارت شربات مصنوع من الخوخ) وحمض الستريك ، مما ينتج عنه طعم لاذع أكثر من الآيس كريم التقليدي سيكون.
ولكن كما كتب شكسبير ذات مرة ، سيكون طعم الحلوى المجمدة بأي اسم آخر حلو المذاق (هذا هو السطر ، أليس كذلك؟) ، لذلك سواء كان اسمه الآيس كريم أو الشربات أو اسمًا آخر تمامًا ، أعلم أنني سأصنع هذه الحلوى اللذيذة طوال الصيف طويل.
توجه إلى موقع Martha Stewart على الويب من أجل وصفة شربات الخوخ الكاملة.