إن تناول تفاحة يوميًا يعني أنه ستتاح لك الفرصة للاستمتاع بهذه الحلويات المخبوزة هذا الموسم!
![منتج الأسبوع الخالي من الغلوتين: التفاح المخبوز المحشو بالزجاج القيقب](/f/1d5674a10535980a87dda13d69e0adb2.jpeg)
ستحتاج إلى سكين وشوكة (وربما حتى ملعقة) لتناول هذه الوصفة الخالية من الغلوتين من أفضل وصفة الأسبوع لتفاح محشو ومزجج بالقيقب. في خريف هذا العام ، لا يمكنك أن تطلب شيئًا أكثر متعة! يتم مزج أفضل نكهات الموسم ، بما في ذلك القيقب والقرفة والجوز في هذه التفاح المخبوز للحصول على الدفء والطعام الكلاسيكي.
![جيادا دي لورينتيس في فستان وردي ؛](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة والمنتجات المختلفة ، من الكاتشب إلى صلصة الصويا إلى الحلوى والتوابل. بينما يحاول موقع SheKnows.com التأكد من أن هذه الوصفات خالية من الغلوتين ، اقرأ بعناية ملصقات المكونات لجميع الأطعمة والمنتجات الغذائية التي تستخدمها لهذه الوصفات للتأكد من أنها خالية أيضًا من الغلوتين.
وصفة التفاح المخبوز المحشو بالزجاج القيقب
يخدم 2
مكونات:
- 2 تفاح كبير للخبز (مثل Jonagold أو Braeburn)
- 1/3 كوب شراب القيقب
- 1/2 كوب شوفان خالي من الجلوتين
- 2 ملاعق كبيرة سكر بني
- 2 ملاعق كبيرة من الجوز المفروم
- 2 ملاعق كبيرة توت بري مجفف
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- آيس كريم الفانيليا (اختياري)
الاتجاهات:
- سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
- ابدئي بتفاح نظيف ، اقطعي الجزء العلوي من كل منهما. استخدم سكين بالير أو سكين تقشير لإزالة اللب وقطع جزء من التفاحة من الداخل. اعمل في طريقك حول وسط التفاحة الداخلي وأسفلها لتوفير مساحة كافية لحشو التفاحة.
- أضف شراب القيقب إلى وعاء صغير ، وأضف 3 ملاعق كبيرة من الماء. يحرك المزيج. أضيفي ملعقتين صغيرتين من خليط شراب القيقب إلى قاع كل سلطانية خبز كبيرة بما يكفي لتحمل كل تفاحة بشكل مريح. احتفظ بخليط شراب القيقب الإضافي.
- يُضاف الشوفان الملفوف الخالي من الغلوتين والسكر البني والجوز والتوت البري والقرفة إلى وعاء ويخلط.
- تُضاف ملعقتان كبيرتان من مزيج شراب القيقب إلى مزيج الشوفان ويُمزج جيداً.
- توضع كل تفاحة في السلطانيات المجهزة. استخدم ملعقة لإضافة خليط الشوفان الملفوف إلى التفاح ، وقم بتعبئته ، ولف الحشوة قليلاً.
- غطي كل تفاحة بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة. قم بإزالة ورق القصدير ورش خليط شراب القيقب المتبقي على قمم وأسفل كل تفاحة. اخبزيها بدون غطاء لمدة 5-10 دقائق أخرى أو حتى تبدأ الطبقة العلوية في التحول إلى اللون الذهبي.
- نخرجه من الفرن ونتركه يبرد لمدة 5 دقائق.
- ضعي كل رامكين بحذر في طبق التقديم ، وضعي فوقه آيس كريم الفانيليا إذا كنت تستخدمينه ، وقدميه. ذكّر ضيوفك أن التفاح والمحتويات قد تظل ساخنة جدًا.
احصل على التفاح مخبوز!
المزيد من وصفات الأطعمة الخالية من الجلوتين
ألواح حبوب الفانيليا المقرمشة والشوكولاتة وجوز الهند
الكمأ بالشوكولاتة مع جوز الهند واللوز
بسكويت الغريبة بالليمون واللافندر مع صقيل الليمون