بغض النظر عن ما تقدمه في عيد الشكر هذا ، يمكنك العثور على الأفضل خمر لتكمل النكهة. تحقق من هذه الاقتراحات لعيد الشكر أزواج النبيذ. ضع في اعتبارك تقديم كل من النبيذ الأحمر والأبيض مع الوجبة ، ونبيذًا مختلفًا للاقتران مع الحلوى.
Pinot Noir مع تركيا
يعتبر Pinot Noir الفاكهي الشريك المثالي للديك الرومي والخضروات البسيطة. ابحث عن Pinot Noir منخفض الكحول لن يتغلب على الطعام. إن الشيء العظيم في هذا النوع من النبيذ هو أنه ترابي ودقيق لدرجة أنه حتى أولئك الذين لا يشربون الخمر عادة سيستمتعون بنكهته.
Pinot Noir أقل من 15 دولارًا: 2006 DeLoach California Pinot Noir (13 دولارًا)
Pinot Noir أقل من 30 دولارًا: 2005 أقبية صفير للكلاب أندن فينيارد بينوت نوير (29 دولارًا)
ساوفيجنون بلانك بالحشوة
إذا كنت تفضل النبيذ الأبيض ، فلا يمكنك أن تخطئ في استخدام Sauvignon Blanc ونكهاته القائمة على الحمضيات. غالبًا ما يحتوي Sauvignon Blanc على نغمات عشبية ، مما يجعله خيارًا جيدًا مع الحشو وغيرها من الأشياء المفضلة لعيد الشكر.
ساوفيجنون بلانك أقل من 15 دولارًا: 2009 جان مارك فيلمين لو تشيزنو تورين سوفيجنون بلانك (13 دولارًا)
ساوفيجنون بلانك أقل من 30 دولارًا: 2007 تشالك هيل ساوفيجنون بلانك (27 دولارًا)
بوجوليه نوفو مع لحم الخنزير
هل تقدم لحم الخنزير بدلاً من الديك الرومي في عيد الشكر؟ يجب أن يكون Beaujolais Nouveau هو النبيذ المفضل لديك. يتم إصدار خمر جديد من Beaujolais Nouveau كل عام في الخميس الثالث من نوفمبر - قبل أسبوع واحد فقط من عيد الشكر. يتم إنشاء هذا النبيذ الفاتح الفاكهي في باريس ويتم توزيعه في جميع أنحاء العالم. لا يُقصد بهذا النبيذ الميسور التكلفة - يجب استهلاكه في غضون عام من إصداره. يبلغ سعر الزجاجة Beaujolais Nouveau أقل من 10 دولارات.
شامبانيا / نبيذ فوار مع نشويات
صدق أو لا تصدق ، الشمبانيا ليست فقط ليلة رأس السنة الجديدة. يمكنك في الواقع تقديم الشمبانيا أو النبيذ الفوار مع الوجبة. عشاء عيد الشكر هي بشكل عام وجبة غنية بالنشا مع طعام مثل البطاطس والحشو والذرة والخبز. الشمبانيا هي المكمل المثالي للأطعمة النشوية ومنظف رائع للحنك ، وهو رائع مع جميع النكهات المختلفة على طاولة عيد الشكر.
شمبانيا أقل من 15 دولارًا: Freixenet Carta Nevada Brut Sparkling Wine (9 دولارات)
أقل من 50 دولارًا: Delamotte Brut Champagne (40 دولارًا)
شيري مع فطيرة اليقطين
فطيرة اليقطين هي تقليد عيد الشكر. هل تتساءل ما هو النبيذ الذي يجب أن يقترن بهذه الحلوى الكريمية الحارة؟ يعد شيري أو بورت توني خيارات رائعة ، حيث يرددون النكهات الحارة. إذا كنت تقدم فطيرة تفاح ، ففكر في ريسلينج بدلاً من ذلك.
شيري أقل من 30 دولارًا: أوزبورن بيدرو زيمينيز 1827 شيري (18 دولارًا)
أقل من 30 دولارًا: ميناء أصحر واري أوتيما البالغ من العمر 10 سنوات (26 دولارًا)
ريسلينج أقل من 30 دولارًا: 2007 جوندرلوخ ريسلينج كابينيت جان بابتيست (20 دولارًا)
وصفة عطلة مصنوعة من النبيذ
صلصة التوت البري مع وصفة نبيذ بورت
صلصة التوت البري مع نبيذ بورت هي طبق جانبي رائع لعيد الشكر أو عشاء عيد الميلاد. يمكنك عمل هذه الصلصة في الليلة السابقة ووضعها في الثلاجة في طبق التقديم الخاص بك. وبالطبع ، سيكون لديك بعض المنافذ المتبقية لضيوفك بعد العشاء!
المزيد من نصائح النبيذ
- أزواج النبيذ والجبن
- 9 أنواع نبيذ بسعر 19 دولارًا أو أقل
- أزواج المأكولات البحرية والنبيذ
