الترياق ليوم طويل ومرهق في العمل؟ الكربوهيدرات والزبدة. و إينا جارتن لديه فقط الطريقة السريعة والسهلة والحمضيات ، وصفة المعكرونة ليلة نهاية الأسبوع لكي تصنعها الليلة: ليمون كابيليني. إنها وجبة مدتها 10 دقائق ، تتكون من ثلاثة مكونات ، وهي ليست لذيذة فحسب ، ولكنها أيضًا متعددة الاستخدامات.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
يقول جارتن: "ليمون كابيليني هو مجرد وجبة المعكرونة السريعة التي يمكنك إعدادها طوال الأسبوع" حافي القدمين كونتيسا. "وأحد الأسباب هو أن الكابيليني رقيق للغاية ؛ تطبخ في دقيقتين إلى ثلاث دقائق ".
الصلصة المكونة من مكونين سريعة التحضير أيضًا. كل ما تحتاجه هو الليمون (كل من النكهة والعصير) والزبدة (والكثير منها - نصف رطل!).
"اعلم اعلم؛ إنها كمية كبيرة من الزبدة. ولكن بعد يوم سيء في العمل ، يكون ذلك دائمًا جيدًا "، كما يقول جارتن.
لتحضير ليمون كابيليني من Garten ، ابدأ بغلي الماء المملح واترك معكرونة الكابيليني تطهى لمدة ثلاث إلى أربع دقائق. نظرًا لأن هذا يغلي ، قم بتسخين قطعتين من الزبدة غير المملحة في مقلاة كبيرة بحجم 12 بوصة (وإذا كنت في السوق لواحد ، فإننا نوصي بشدة مقلاة HA1 مقاومة للالتصاق ومزودة بأكسيد صلب). بمجرد الذوبان ، أضيفي قشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل.
بعد ذلك ، الجزء الممتع: اجمع! أضف المعكرونة المطبوخة إلى الصلصة. بعد حوالي دقيقة ، ستضيف بعض ماء المعكرونة إلى المعكرونة - "يكفي فقط للحفاظ على رطوبة المعكرونة."
ما يميز هذه الوصفة هو أنه يمكنك إضافة الدجاج أو السمك إليها. إنه طبق متعدد الاستخدامات سيصبح قريبًا وصفة سريعة في ليلة نهاية الأسبوع.
“عشاء ليلي ليس أسهل من هذا ، "أو لذيذ".
احصل على الوصفة الكاملة لليمون كابيليني من Garten في شبكة الغذاء.
قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل وصفات العشاء من Garten أدناه: