عندما تُجبر الخضار على التنافس مع الوجبات السريعة والحلويات السكرية ، فلا عجب أن يرفع الأطفال أنوفهم عندما تطعمهم الأشياء الخضراء. لا يجب أن يكون الأمر كذلك. علم أطفالك أن يحبوا خضرواتهم بهذه النصائح البسيطة.
ابدأ من الشباب.
كلما بدأت مبكرا الترويج للخضروات بالنسبة لأطفالك ، تزداد احتمالية تعلمهم حب هذه الأطعمة الغنية بالمغذيات. ابدأ بتعريض أطفالك للخضروات بمجرد أن يبدأوا في تناول الأطعمة الصلبة. حتى لو بدا أن أطفالك يكرهون الخضروات الجديدة في البداية ، استمر في المحاولة. يمكن أن يستغرق الأمر ما بين خمسة إلى 10 مرات تعريض لأطفالك للإحماء إلى طعام جديد.
الحصول على الإبداع.
يحب الأطفال الحرف والإبداع ، لذا استخدم ذلك لصالحك عند تقديم الخضروات لأطفالك. ضع في اعتبارك تجربة الحرف اليدوية النباتية التالية:
- ملفات تعريف الارتباط بالخيار: قم بشراء الخيار بقطر عريض وقم بتقطيعه إلى قطع دائرية بسمك 1/8 بوصة. ساعد أطفالك على استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط الصغيرة لقطع الأشكال المرحة مثل النجوم والقلوب والفراشات. "الثلج" البسكويت مع طبقة رقيقة من صلصة الرانش قليلة الدسم أو الزبادي اليوناني العادي.
- وجوه سلطة: نحضر طبق من الخس والجزر وشرائح الفلفل والفجل والخيار والطماطم العنب. امنح طفلك طبقًا ورقيًا وقليلًا من صلصة الرانش على شكل "صمغ". اطلب منه ترتيب مجموعة متنوعة من الخضار في وجه مضحك على الطبق قبل "لصقها" في مكانها. بمجرد أن يتم تجميع الوجه ، يمكنها أن تأكل التحفة الفنية.
- الخضروات تيك تاك تو: ارسم لوح تيك تاك تو على منشفة ورقية أو لوح ورقي. قم بتقطيع خمس قطع على الأقل من أربعة أنواع مختلفة من الخضار الملونة. تشمل الخضار الشعبية الجزر أو الخيار أو البروكلي أو طماطم العنب. اسمح لطفلك باختيار الخضروات التي يستخدمها كقطع لعب له أو لها ثم انتقل للعب لعبة تيك تاك تو. كل من يفوز يحصل على خمس قطع نباتية من اختياره ويحصل على خمس قطع نباتية للخاسر. استمر في اللعب حتى تختفي جميع الخضار.
التدريس والمشاركة.
عندما يفهم أطفالك جميع فوائد تناول الخضار ، فقد يميلون أكثر إلى تناولها. اشرح أن الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضار يمكن أن تساعد في تحسين عيونهم وجلدهم وشعرهم وأظافرهم مع مساعدة أجسامهم أيضًا على النمو والتطور بالطريقة التي من المفترض أن يفعلوها. بعد تعليمهم فوائد الخضار ، اصطحبهم إلى متجر البقالة ودعهم يختارون أي نوعين من الخضار يرغبون في تجربتهما. بمجرد وصولك إلى المنزل ، ساعدهم في البحث عن الوصفات التي تستخدم هذه الخضار والعمل معًا لإعداد الطبق. ستكتشف بسرعة أن الأطفال يميلون أكثر لتناول الأطباق الغريبة إذا شعروا أنهم يستثمرون في الطعام المتاح.
كيف يحب الأطفال طهي الخضار
الأطفال والخضار: غالبًا ما تكون علاقة حب / كراهية - أنت تحبهم ، إنهم يكرهونهم. ربما المفتاح في التحضير. وجدت دراسة هولندية جديدة أن القرمشة مهمة.
المزيد من نصائح الأكل للأطفال الأصحاء
اختر مساعدة آكلى لحوم البشر: 12 نصيحة للآباء
5 قواعد بسيطة لتربية أطفال أصحاء
أفضل ألعاب التمارين للأطفال الأصحاء
