قد يبدو عيد الأم مختلفًا تمامًا بالنسبة للكثيرين منا هذا العام ولكن هذا لا يعني أننا بحاجة إلى تخطي الاحتفال تمامًا. بالتأكيد ، قد نقضي اليوم مع أمهاتنا على Zoom بدلاً من IRL ولكن لا يزال هناك الكثير من الطرق لجعل اليوم مميزًا للأمهات الأبطال في حياتنا. ربما يكون الفطور المتأخر هو تقليد عيد الأم المفضل لدينا ، وحتى إذا لم تكن قادرًا على قضاء اليوم مع والدتك ، فلا يزال بإمكانك إعداد وجبة فطور وغداء لذيذة لها وإسقاطها لها كمفاجأة. إن معاملة والدتك بوجبة فاخرة مطبوخة في المنزل يوضح لها أنك على استعداد لتخصيص الوقت لجعلها تشعر بالحب ، وستقدر بالتأكيد حقيقة أنها ستشاركها معك. سواء والدتك نباتية، خالي من الغلوتين ، أو يحب اللحوم ، لدينا وصفة لوجبة فطور وغداء عيد الأم.
1. بيض التوفو النباتي المخفوق
إذا كانت والدتك لا تأكل البيض ، فلا يزال بإمكانك تقديم وجبة فطور مُرضية ولذيذة عن طريق تحضير مقلاة مليئة ببهارات الكركم الطرية مخفوق التوفو "بيض".
احصل على الوصفة من استحى متوهج.
2. فطائر الكرز مع ستريوسل جوز الهند
مليئة بالكرز الحامض ومغطاة بكمية سخية من جوز الهند ستريوسيل ، هذه الكعك هي مناسبة للاحتفال أكثر بكثير من العنب البري القديم العادي.
احصل على الوصفة من فوضى لدينا سعيدة.
3. طاجن الإفطار المافن الإنجليزي لحم الخنزير والجبن
عندما تكون فكرة الأم عن وجبة فطور لذيذة عبارة عن وجبة Egg McMuffin يتم توصيلها بالسيارة ، امنحها ما تريده حقًا في عيد الأم: طبق من لحم خنزير جبني ، بيض ، وفطيرة إنجليزية هذه نسخة مرحة بعض الشيء من وجبتها الصباحية المفضلة.
احصل على الوصفة من الفائدة محلية الصنع.
4. بيض مقلي مقرمش مع صلصة بانسيتا وخل الليمون
ليس من الضروري أن تكون وجبة فطور وغداء عيد الأم شأناً تقليدياً. مفاجأة الوالدين الطاهي مع بيض مقلي مقرمش يقترن مع بانسيتا مقرمش ومغطى بخل الليمون المالح.
احصل على الوصفة من Hangry White Male.
5. قطع الشوفان الصلب بطيئة الطبخ
بالنسبة للأمهات المهتمات بالصحة ، لا شيء يتفوق على وعاء طباخ كريمي بطيء قطع الشوفان الصلب. قم بتزيينها بالدقيق الصالح للأكل والمربى والفواكه الطازجة ورذاذ العسل.
احصل على الوصفة من قضية خفقت.
6. تافه توت مشكل
ما الذي يجب إقرانه مع الميموزا في الصباح؟ إذا كنت تشرب بالفعل ، فيمكنك أيضًا عمل القليل من رقم الحلوى على الإفطار وتقديم تافه مصنوع من الخبز الحلووكريمة الليمون والتوت المخلوط الناضج (اختر ما هو الموسم في منطقتك للحصول على أفضل نكهة).
احصل على الوصفة من زيتون ومانجو.
7. لحم خنزير مخبوز وأكواب بيض
قد لا تحزم وجبات الإفطار منخفضة الكربوهيدرات عادةً المظهر المرئي ، على سبيل المثال ، كومة طويلة من الفطائر ، ولكن الطهي بيض بالجبن في علب مافن مليئة بلحم الخنزير تصنع أكوابًا دقيقة تضفي بعض الرقي على طبق الفطور المتأخر.
احصل على الوصفة من لوحة نابضة بالحياة.
8. لفائف البرتقال محلية الصنع
امنح لفائف القرفة الخاصة بك تحولًا في فصل الربيع عن طريق الإضافة نكهة البرتقال وعصير العجين، ثم تدهن اللفائف المطبوخة بطبقة من الحمضيات قبل التقديم.
احصل على الوصفة من إزميل وشوكة.
9. فطائر التوت والليمون وجوز الهند النباتية الخالية من الغلوتين
الفطائر النباتية الخالية من الغلوتين قد يساعد هذا اللذيذ في إقناع والدتك بأن تجربة أشياء جديدة يمكن أن يكون شيئًا جيدًا. يحل دقيق الشوفان محل القمح ، ويضيف حليب جوز الهند ثراءً إلى الخليط الذي ينتج عنه كعك رطب من الداخل دون أن يكون طريًا.
احصل على الوصفة من تناول الطعام بوضوح.
10. فريتاتا السبانخ مع الطماطم المجففة وجبنة الفيتا
كلاسيكي وأنيق ، لا يمكنك أن تخطئ في استخدام فريتاتا مليئة بالخضروات.
احصل على الوصفة من الحياة أصبحت أحلى.
11. خبز الذرة التوت البري النباتي الخالي من الغلوتين
دقيق الذرة هو البداية المثالية للخبز الخالي من الغلوتين ، جنبًا إلى جنب مع بعض دقيق GF متعدد الأغراض للحفاظ على قوامه خفيفًا و حمولة من العنب البري الطازج، فهي تقدم معجنات إفطار لذيذة.
احصل على الوصفة من سبابيتي.
12. كعك الليمون الحلو
مشمس كعك الليمون الحلو، تقدم مع الشاي ، لتحضير وجبة فطور وغداء رائعة. يُمزج مع المربى محلي الصنع والقشدة المتخثرة للحصول على علاج خاص.
احصل على الوصفة من بالبهارات.
13. سحبت Keto وجبة الإفطار لحم الخنزير التجزئة
ستفقدها الأمهات المحبة للحوم أكثر من أ تجزئة الإفطار اللذيذ. اجمع بين لحم الخنزير المدخن والخضروات القوية للحصول على وجبة إفطار شهية يمكن أن تصمد أمام بلودي ماري أو اثنين.
احصل على الوصفة من كيتو الحديد الزهر.
14. خبز التوست الفرنسي باللوز والكرواسون
قم برحلة إلى مخبز لطيف والتقط بعض الأشياء القديمة كرواسون اللوز. بمجرد نقعها في خليط الكاسترد وخبزها حتى تصبح منتفخة ومنحلة ، لن يكون أحد أكثر حكمة.
احصل على الوصفة من خفقت البرية البرية.
15. الميموزا الجريب فروت الوردي
بالطبع ، لا تكتمل وجبة الفطور المتأخرة بدون الميموزا. نحن نحب هذه اللعبة الكلاسيكية بسبب اللون الوردي الرائع الذي تخلقه والنكهة اللذيذة.
احصل على الوصفة من ذا جورماند جورماند.
نُشرت نسخة من هذه المقالة في الأصل في مايو 2019.
