وصفة مقرمشة بالفواكه ذات النواة الحجرية - SheKnows

أي حلوى أفضل مع القليل من الخمر! يمكنك زيادة نكهة الفاكهة ذات النواة الهشّة القياسية عن طريق إضافة المسكرات. أثناء تواجدك فيه ، لماذا لا تضيف القليل من الكريمة المخفوقة محليًا أيضًا؟

قصة ذات صلة. وصفة جيمي أوليفر فيتا تمنحك باستا تيك توك فرصة لأموالها

بدأت الفاكهة ذات الأحجار الصيفية في الظهور في الأسواق ، وحتى لو كان ذلك مبكرًا ، فإن الهشاشة هي الحلوى المثالية لاستخدام الفاكهة غير الناضجة قليلاً. يتم تحلية الخوخ والنكتارين والمشمش والخوخ بشكل جيد عند خبزها بطبقة سكرية مقرمشة ، ناهيك عن كل ذلك أماريتو!

رقائق الفاكهة ذات النواة الحجرية مع أماريتو

غلة 4

مكونات:

يجعد:

• 3 حبات خوخ
• 2 حبة برقوق أو حبة برقوق
• 2 أوقية أماريتو ليكيور
• 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/3 كوب سكر بني ، مقسم للاستخدام
• 1/3 كوب شوفان عتيق
• 1/3 كوب دقيق
• 1/3 كوب من اللوز المفروم خشناً
• 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات

كريمة مخفوقة:

• 1 كوب كريمة ثقيلة
• 1/2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
• 1 ملعقة كبيرة أماريتو ليكيور

الاتجاهات:

لتحضير رقائق البطاطس:

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
2. قم بإزالة النوى من الفاكهة وقطّعها إلى قطع كبيرة. في وعاء ، اخلطي الفاكهة مع أماريتو ونصف كوب سكر بني. الاحتياطي.
click fraud protection
3. في وعاء آخر ، اخلطي ثلث كوب من السكر البني والشوفان والدقيق واللوز والزبدة. باستخدام قطاعة المعجنات أو يديك ، اخلط حتى تمتزج الزبدة جيدًا ويتفتت.
4. قسّم الفاكهة إلى أربعة سلطانيات (5 بوصات). صب حوالي ملعقة كبيرة من السائل المتبقي في الوعاء في كل سلطانية وتخلص من الباقي. اضغطي فوق خليط الفاكهة.
5. ضعي الرامكين على صينية خبز واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة ، حتى تنضج الفاكهة وتتحول الطبقة العلوية إلى اللون البني.
6. قدميها دافئة مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم في الأعلى.

للكريمة المخفوقة:

1. ضعي الكريمة الثقيلة والسكر وأماريتو في وعاء الخلاط مع ملحق الخفق.
2. تُخفق الكريمة حتى تتشكل القمم.

المزيد من وصفات الحلوى الصيفية

7 حلويات صيفية صحية
3 حلويات قليلة الدسم بدون خبز
فطيرة الشطرنج بالليمون