حلويات العيد اللذيذة - SheKnows

الأكبر ليس أفضل عندما يتعلق الأمر بمراقبة محيط الخصر لديك خلال موسم العطلات. هذا لا يعني أن عليك حرمان نفسك من الحلويات اللذيذة ، بل يعني ببساطة قضم لقمات متواضعة من حلويات الديناميت. لا داعي للتلويح بقطعة من فطيرة التفاح المعتادة - تذوق ببطء هذه الحلويات اللذيذة في العطلات.

قصة ذات صلة. سيساعدك كتاب الطهي الجديد هذا في تحضير 50 ​​قنبلة كاكاو ساخنة للذواقة مثل المحترفين

وصفة تيراميسو في كوب

يجعل 8

يقدم تيراميسو في أكواب الشمبانيا هذه الحلوى الإيطالية بطريقة لافتة للنظر وتحكم في جزء منها.

مكونات

• 6 أونصات شوكولاتة بيضاء فاخرة مفرومة ناعماً
• 1/2 كوب حليب
• 1 جبن ماسكاربوني (8 أونصات)
• 1/4 كوب سكر حبيبي
• 3/4 كوب كريمة خفق ثقيلة
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
• 1/2 كوب اسبريسو مخمر ومبرد
• 2 أوقية كحلوا
• 16 سيدة الأصابع
• شوكولاتة داكنة محلوق

الاتجاهات

1. ضعي الشوكولاتة في وعاء صغير. في قدر صغير على نار متوسطة ، سخني الحليب حتى تتكون الفقاعات. يُسكب الحليب على الشوكولاتة ويُخفق حتى تذوب الشوكولاتة.
2. في وعاء متوسط ​​، اخفقي الجبن والسكر حتى يتجانسوا. في وعاء متوسط ​​آخر ، اخفقي الكريمة والفانيليا حتى تتكون قمم ناعمة. اخفقي خليط الشوكولاتة مع خليط الجبن وقلبي الكريمة المخفوقة برفق.
click fraud protection
3. في طبق ضحل ، اخلطي الإسبرسو والكحلوا. اغمس كل إصبع سيدة في خليط الإسبريسو واضغط بسرعة على جانب كأس الشمبانيا ، وضع إصبعين في كل كوب.
4. يُسكب مزيج الماسكربون في كل كوب ويُزين بالشوكولاتة الداكنة. ضعيه في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.

وصفة ملاعق موس الشوكولاتة توت العليق

يجعل 12

إذا كنت من أولئك الذين يتناولون الحلوى الذين لا يستطيعون مقاومة أي حلويات في متناول اليد ، فحد من تناولك لهذه الملاعق الصغيرة الفاتنة من الكريمة المخفوقة والشوكولاتة والتوت. أنيقة في عرض الأواني الفضية المفضلة لديك ، ضعها أمام جمهور متعطش للحلوى ولن تتاح لك فرصة الإفراط في الانغماس.

مكونات

• 2/3 كوب كريمة خفق ثقيلة
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1/4 كوب من التوت المعلب
• 12 حبة من التوت الطازج
• صوص الشوكولاتة الداكنة

الاتجاهات

1. في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة والعسل والمعلبات حتى تتكون قمم ناعمة. انقل الخليط إلى كيس مواسير مزود برأس دائري أو على شكل نجمة.
2. ضعي ورقة من الورق المشمع على صينية خبز وضعي الملاعق على ورق مشمع. ضع موس التوت على ملاعق في أكوام جميلة.
3. ضع توتًا طازجًا على جانب كل كومة وقم بتزيين خطوط رفيعة متعرجة من صلصة الشوكولاتة فوق الموس.

وصفة لدغ تشيز كيك بالتشاي

يجعل 15

قد تكون الوجبات الخفيفة المصغرة شائعة كعروض المقبلات ، لكن الحلويات الصغيرة مثل قطع كعكة الجبن هذه تعد تغييرًا رائعًا عن الأجزاء العملاقة التي يتم تناولها في كثير من الأحيان خلال العطلات.

مكونات

• 15 قشرة صغيرة من قشور الفيلو
• قطعة واحدة (4 أونصات) من الجبن الكريمي ، مخففة في درجة حرارة الغرفة
• 2 ملاعق كبيرة من مشروب الشاي المخلوط
• 15 حبة بن مغطاة بالشوكولاتة

الاتجاهات

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي القشرة على صينية خبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة. تخرج من الفرن والسماح لتبرد تماما.
2. في وعاء متوسط ​​، اخفقي الجبن الكريمي مع مزيج الشاي حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. انقلي المزيج إلى كيس معجنات مزود برأس دائري أو على شكل نجمة.
3. ضع خليط الجبن في قشور الفيلو المحضرة. ضع فوق كل منها حبة قهوة.

المزيد من وصفات حلوى العطلة

كوكتيلات حلوى عيد الشكر
فطائر عيد الشكر لا تصدق
وصفات بودنغ الخبز عيد الميلاد