3 حلويات لعيد الأم تريد ماما بالتأكيد - SheKnows

عيد الأم يعني أن الوقت قد حان لتناول وجبة فطور وغداء أثناء الاحتفال بالسيدة الجميلة التي أعطتك الحياة. لن تكون وجبة الفطور المتأخرة وجبة فطور وغداء بدون القليل من شيء حلو - مثل أحد خيارات الحلوى اللذيذة (والودية للغاية) التي لا بد أن أمي تحبها.

قصة ذات صلة. تحصل مارثا ستيوارت الفلفل الحار على نكهة غنية وجريئة من هذا المكون السري

خارج البوابة مباشرة ، من المؤكد أن بافلوفا سترضي حتى أحلى الحلويات. أسمي بافلوفا أعشاب من الفصيلة الخبازية الكبيرة لأنها خفيفة ولامعة ورائعة ، تمامًا مثل راقصة الباليه الروسية التي سميت باسمها. إنها نهاية مذهلة لحفلات العشاء. استخدم أي توت أو فاكهة لصنع الكبوت الخاص بك.

بافلوفا

تنتج 1 بافلوفا كبير

مكونات:

• 6 بياض بيض
• رشة ملح بحري ناعم
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/2 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
• 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
• 1 كوب سكر

الاتجاهات:

1. ضعي الرف في منتصف الفرن ، وسخني الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت. ضع ورق البرشمان على صينية خبز كبيرة.
2. في الخلاط المزود بملحق الخفق ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح مزبدًا. يضاف الملح وخلاصة الفانيليا وكريم التارتار ونشا الذرة. أضيفي السكر ببطء ، واخفقي حتى يصبح المرينغ لامعًا وقاسًا.
click fraud protection
3. يُسكب المزيج على صينية الخبز ، ويُترك جيدًا في المنتصف ؛ هذا هو المكان الذي كومبوت التوت سنذهب. اخبزيها حتى تجف ، حوالي ساعة ، ثم اخرجيها من الفرن. دعه يبرد ، وأعلى مع الكومبوت.

أكثر: 22 سببًا رائعًا يجب أن تصنع بافلوفاس للحلوى

نصيحة: كريم التارتار ونشا الذرة هما عاملان استقراران يستخدمان لصنع المرينغ. إذا لم يكن لديك ، فلا تقلق ؛ فقط تأكد من إيلاء اهتمام خاص لعدم المبالغة في جلد البيض.

القادم:خبز بذور الليمون الخشخاش