عادة ما يتم إنزال السندويشات إلى قسم الغداء في اليوم. ولكن مع بعض الخبز المقرمش اللطيف والجبن البري ومايونيز البيستو الرائع ، أصبحت الشطيرة الخاصة بك تستحق العشاء.
قبل أن أنجب ابني وأصررت على أن تتناول أسرتنا العشاء معًا كل ليلة ، غالبًا ما كنت أنا وزوجي نتحمل المسؤولية بقايا الطعام أو رمي شطيرة معًا يمكننا تناولها أثناء الجلوس على الأريكة أو متابعة برنامجنا المفضل أو فيلم. وغني عن القول ، لم نعد نفعل ذلك بعد الآن. ولكن لا تزال هناك تلك الأوقات في كثير من الأحيان عندما أريد فقط شطيرة لتناول العشاء: شيء ليس ثقيلًا جدًا وسريع وسهل التحضير. ولكن نظرًا لأنني أميل إلى تفضيل شيء أكثر إثارة للاهتمام من لحم الخنزير والجبن العادي ، فأنا أبحث عن طرق للترقية. ساندويتش المايونيز بالجبن البري والبيستو هي طريقة واحدة فقط لتحويل لحم البقر المشوي العادي إلى شيء ليس مميزًا فحسب ، بل منحلة جدًا ، يجب تناوله على العشاء.
روست بيف و بري باجيت
يخدم 2
مكونات:
- 1/4 كوب بيستو
- 1/4 كوب مايونيز
- 2 باغيت صغير
- 1/4 باوند من لحم البقر المشوي ، مقطع إلى شرائح رفيعة
- 1/4 رطل جبنة بري ، مقطعة إلى شرائح
الاتجاهات:
- اخفقي المايونيز والبيستو معًا في وعاء صغير حتى تمتزج جيدًا.
- قطعي الباغيت إلى شرائح بطول النصف. انشر مايونيز البيستو على جانب واحد من الرغيف الفرنسي واتركه جانبًا.
- يُحمى اللحم البقري المشوي في مقلاة صغيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن ، من دقيقة إلى دقيقتين. ضعي اللحم البقري الساخن على الجانب الآخر من كل خبز باجيت. ضع فوق اللحم البقري شرائح بري. ضعي الرغيف الفرنسي المغطى بالمايونيز على الوجه وقدميه.
وصفات شطائر أخرى
شطائر الهليون
سندويتشات آيس كريم براوني
شطائر شاي الجبن والموز
