وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، هناك أكثر من 12 مليون طفل يعانون من السمنة المفرطة في الولايات المتحدة ، يتسبب الجناة مثل مطاعم الوجبات السريعة وقلة النشاط البدني في حدوث هذا العدد فقط ترتفع. إذا كنت قلقًا بشأن منع أطفالك من أن يصبحوا جزءًا من تلك الإحصائية ، فإليك بعض العادات الصحية التي يجب عليك اتباعها عند تناول الطعام بالخارج.
دعنا نواجه الأمر: إذا كنت أمًا ، فأنت مشغول. وعندما يتعلق الأمر بإطعام عائلتك ، أحيانًا يكون تناول الطعام بالخارج هو الخيار الوحيد. لكن الوجبات الكبيرة جدًا والأطعمة الغنية بالدهون التي يتم تقديمها في العديد من المطاعم تساهم في انتشار السمنة لدى الأطفال. ومع ذلك ، هناك خطوات يمكنك اتخاذها لضمان ذلك أكل صحي عادات أينما كنت تأكل ، كما يقول الدكتور جو ليشتن ، دكتوراه ، RD ومؤلف تناول الطعام العجاف: كيف تأكل بشكل صحي عندما لا تكون في المنزل.
في المرة القادمة التي تتناول فيها العشاء مع العائلة ، اتخذ هذه الخطوات للحفاظ على صحة أطفالك وصحتهم وسعادتهم.
اترك بعض بقايا الطعام
هل كنت تعلم؟ ما يقرب من 17 في المائة (أو 12.5 مليون) من الأطفال والمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 2 إلى 19 عامًا يعانون من السمنة المفرطة. - مركز السيطرة على الأمراض
تميل أجزاء المطعم إلى أن تكون أكبر بكثير مما تقدمه في المنزل. لذلك لا تتوقع - وبالتأكيد لا تجبر - طفلك على تنظيف طبقه. يقول ليشتن: "تقدم معظم المطاعم طعامًا أكثر بكثير مما تحتاجه أجسامنا". "عندما يتم تشجيع الأطفال على تناول" قضمة واحدة فقط "، أو يُطلب منهم تناول الطعام عندما يقولون إنهم ليسوا جائعين ، فإن هذا يشجعهم على تناول أكثر مما يحتاجون باستمرار أو أن تأكل ما يتم تقديمه ويؤدي إلى زيادة الوزن في المستقبل ". لذا دع أطفالك يأكلون بقدر ما يريدون ، لكن لا تجعل الأمر مهمًا إذا كان هذا نصف الطبق فقط. خذ بقايا الطعام إلى المنزل في حقيبة الكلب وقدمها لتناول طعام الغداء في اليوم التالي.
قم بإجراء مقايضات ذكية
في بعض الأحيان ، لا يمكنك تجنب عداد الوجبات السريعة ، خاصة عندما تكون مسافرًا أو في وقت ضيق. لكن هذا لا يعني أنه عليك دائمًا أن تبحث عن عناصر غذائية منخفضة مثل قطع الدجاج المقلي والبطاطا المقلية والصودا المحملة بالسكر. عندما تحضر الربيع لتناول وجبة الأطفال ، ما عليك سوى إجراء بدائل صغيرة. على سبيل المثال ، استبدل الصودا بالحليب قليل الدسم أو العصير أو V8 Fusion. استبدل البطاطس المقلية بالفواكه أو الكرفس أو أعواد الجزر. "أيضًا ، ابتعد عن صلصات الغمس ذات السعرات الحرارية العالية ، مثل الباربيكيو والصلصة الحلوة والحامضة - والتي تتراوح من 50 إلى 70 السعرات الحرارية لكل عبوة - وتتبيلة الرانش الكريمية ، والتي قد تصل إلى 200 سعرة حرارية و 22 جرامًا من الدهون ، " ليشتن.
دعهم يلعبون
لا ينبغي أن يكون وقت اللعب مكافأة على الأكل. يقول ليشتن ، "النشاط لا يقل أهمية عن الأكل الصحي. إن إخبار طفل في منطقة لعب مطعم للوجبات السريعة ، "لن يكون هناك لعب حتى تنتهي من وجبتك" يثني الأطفال عن الاستماع إلى جوعهم وقد يشجعهم على الإفراط في تناول الطعام. ما الضرر الذي سيحدث إذا لم يأكلوا وجبتهم؟ " أيضًا ، اعتد على الذهاب في نزهة بعد العشاء أو ركوب الدراجة للحفاظ على نشاط الأطفال أكثر.
الأهم من ذلك ، يتعلم الأطفال من سلوكك أكثر مما يتعلمه مما تقوله. كن على دراية باختياراتك: هل تبحث عن أطعمة صحية؟ هل تستمع إلى جوعك وتتوقف عندما تكتفي؟ من خلال تقديم مثال إيجابي لأطفالك ، سوف يتعلمون تناول الطعام بذكاء أيضًا.
المزيد عن عادات الأكل الصحية للأطفال
تشارك الأمهات: وجبات خفيفة صحية يحبها أطفالي
5 نصائح بسيطة لتناول الطعام الصحي أثناء التنقل
كيفية كسر حلقة السمنة لدى الأطفال