يعد إشعال الشواية وتناول الطعام في الهواء الطلق من الأجزاء المفضلة لدينا في الصيف ، وحتى إذا كنت لا تأكل اللحوم ، فهذا لا يعني أنه لا يمكنك الاستمتاع بأطباق الشواء المفضلة لديك على الطريقة النباتية. لقد تم قطع أشواط كبيرة في زراعة الأطباق الكلاسيكية النباتية ، وذلك بفضل ابتكار الطهاة المنزليين والعلامات التجارية الكبرى مثل الشواء الميداني واللحوم الأخرى على حد سواء. سواء وجدت نفسك تتوق إلى النقانق المشوية أو شطائر بذيء، هؤلاء هم نباتي وصفات الشواء ستحملك طوال الصيف.
1. هوت دوج جزر نباتي
سر صنع هوت دوج جزر نباتي سوف تتوق إلى ثلاثة أضعاف: عليك أن تنقعها ، تطبخها ثم تنقعها مرة أخرى.
2. شطيرة من لحم الخنزير النباتي
إذا كنت من محبي اللحوم الذين تم إصلاحهم والذين ما زالوا يتوقون إلى القوام اللذيذ للحوم ، تجعيد الصويا هي probs بالفعل أفضل صديق لك. هنا ، يتم تقطيعهم في صلصة الشواء
3. بيستو بورتوبيللو نباتي
بناء النكهة عن طريق الانزلاق قبعات بورتوبيللو بالبيستو قبل أن يضربوا الشواية. سيساعد في تطوير علامات الشواء اللذيذة.
4. شطائر نباتية باربيكيو تيمبيه
قلبي تمبيه مزجج بصلصة الباربيكيو محلية الصنع (يستغرق إعدادها أقل من خمس دقائق) من المقرر وضعها على كعكة مع سلو مقرمش وتقديمها في الباربكيو التالي.
5. البنجر النباتي ونقانق القلقاس محلية الصنع
إذا كانت النقانق والكلاب المشوية هي فكرتك عن انتشار الصيف المثالي ، فعليك تجربة هذه الوصفة نباتي البنجر والنقانق القلقاس بأسرع ما يمكن بشريًا.
6. أضلاع تمبيه نباتية سهلة الشواء
كبير ألواح من التمر تُغطى أولاً بفرك التوابل ، ثم تُدهن بصلصة الباربكيو المدخنة ، قبل خبزها في الفرن حتى تحمر من جميع الجوانب. استمر في دهن الضلوع بالصلصة أثناء طهيها لتكوين طبقة زجاجية لذيذة.
7. سموكي باربيكيو برجر الفاصوليا السوداء
قد يكون من الصعب جدًا العثور على برغر نباتي في المتجر نباتي بالفعل ، لذلك غالبًا ما نصنع برغرنا الخاص. لا يمكنك أن تخطئ في لعبة كلاسيكية برجر الفاصوليا السوداء محملة بالتوابل النموذجية لفرك الشواء.
8. شطائر التوفو النباتية مع مذاق الأناناس
يجب أن تكون هذه الفوضى مثل كل حفلات الشواء الجيدة شطائر التوفو الباربيكيو تأكد من إرضاء رغباتك.
9. شرائح لحم القرنبيط بنكهة الباربكيو
متبل بمزيج شهي من الصلصات والبهارات ، قرنبيط مطبوخ على الشواية يمكن أن يتذوق طعمها بشكل مدهش مثل اللحوم المشوية التي اعتدت أن تعرفها وتحبها.
10. شطائر اللحم البقري المشوي
لحم السيتان، المصنوع من جلوتين القمح ، هو أحد أفضل بدائل اللحوم النباتية الموجودة. تم تقطيعها وطهيها على نار خفيفة مع صلصة الشواء ، قد لا تخمن حتى أنها وجبة نباتية.
11. العدس والجزر النباتي
إذا كنت تعاني من حساسية من فول الصويا والبروتينات النباتية القائمة على القمح ، فلا داعي للقلق. يمكنك مزج مكونات طعام بسيطة وكاملة ، مثل العدس والجزرلتحل محل اللحوم المشوية أيضًا.
12. الشواء النباتي التوفو والأناناس كباب
إذا كنت تفتقد الدجاج المشوي أو السمك ، كباب التوفو المتبل بالباربكيو مشوي بالفلفل والأناناس سيضرب المكان بالتأكيد.
13. شطائر الكاكايا النباتية
لا يمكننا القيام بجولة شواء بدون لحم بما في ذلك الكاكايا. صدق الشائعات: هذه الفاكهة في الواقع لها نفس نسيج لحم الخنزير المسحوب عندما يتم طهيها بشكل صحيح.
14. قرنبيط مشوي حار
إذا كنت تفضل أن يكون الكباب الخاص بك أكثر حرارة ، جرب ذلك بسرعة وسهولة أسياخ القرنبيط الحارة.