هل لديك تلك الصباحات عندما تستيقظ تتوق إلى مجموعة كبيرة دافئة من الكعك ولكنك لا ترغب في البحث عن وصفة على الإنترنت أو فتح كتاب طبخ فقط للحصول على ارتباك ما قبل الكافيين حول وصفة الكعك خبز؟ وفر على نفسك الوقت والطاقة وإحباط الخبز من خلال الحصول على مزيج أساسي من الكعك جاهز في خزانة المؤن الخاصة بك. كل ما عليك فعله هو إضافة بعض المكونات وستحصل على عشرات الفطائر في 20 دقيقة خالية من الإجهاد. هنا مزيج أساسي من الفطائر النباتية التي يمكنك تحويلها إلى مجموعة لذيذة من الكعك الدافئ والرائع.
هل لديك تلك الصباحات عندما تستيقظ تتوق إلى مجموعة كبيرة دافئة من الكعك ولكنك لا ترغب في البحث عن وصفة على الإنترنت أو فتح كتاب طبخ فقط للحصول على ارتباك ما قبل الكافيين حول وصفة الكعك خبز؟ وفر على نفسك الوقت والطاقة وإحباط الخبز من خلال الحصول على مزيج أساسي من الكعك جاهز في خزانة المؤن الخاصة بك. كل ما عليك فعله هو إضافة بعض المكونات وستحصل على عشرات الفطائر في 20 دقيقة خالية من الإجهاد. هنا مزيج أساسي من الفطائر النباتية التي يمكنك تحويلها إلى مجموعة لذيذة من الكعك الدافئ والرائع.
خليط الكعك النباتي الأساسي
هذه الوصفة تصنع 36 فطيرة كبيرة. ستمنحك الاتجاهات في النهاية دستة من فطائر المافن النباتية الشهية.
مكونات:
-
ر
- 6 أكواب من دقيق القمح الكامل الأبيض
- 2 كوب سكر حبيبات
- 3 ملاعق كبيرة بيكنج بودر
- 3 ملاعق صغيرة ملح
- 1/3 كوب كتان مطحون
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- في وعاء كبير ، اخفقي المكونات جيدًا. انقله إلى وعاء محكم الغلق واحتفظ به في المخزن حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
الكعك النباتي الأساسي
اكتب أو اطبع هذه الوصفة واحتفظ بها مع مزيج الكعك الجاف.
مكونات:
-
ر
- 1/2 كوب زيت نباتي أو زيت جوز الهند الدافئ
- 1-1 / 2 كوب حليب خالي من الألبان
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- 2-3 / 4 أكواب مافن مزيج
- 1 كوب من الإضافات من اختيارك (مكسرات ، فواكه مجففة ، توت ، موز مهروس أو فواكه طازجة أخرى ، أو شوكولاتة داكنة مقطعة)
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ورش وعاء مافن بسخاء برذاذ الطبخ.
- في وعاء كبير ، اخفقي الزيت والحليب والفانيليا معًا.
- يُضاف مزيج المافن ويُحرّك حتى يتجانس.
- قم بتقليب الوظائف الإضافية.
- املأ أكواب المافن بخليط المافن.
- اخبزيها لمدة 20 إلى 23 دقيقة أو حتى تعود الفطائر عند لمسها برفق.
- تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق ثم اقلبها على رف سلكي للاستمرار في التبريد أو التقديم دافئة.
ر
ر
ر
ر
ر
ر
أكثر أساسيات نباتية!
