كعكة ريد فيلفيت هي حلوى كلاسيكية. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يحتاج الكلاسيكية إلى تغيير بسيط. عندما يكون الجو باردًا بالخارج ، فإن وصفة الشوكولاتة الساخنة هذه ستدفئك وتحافظ على مظهر ريد فيلفيت الممتع!
قصة ذات صلة. شوكولاتة Ina Garten بالنعناع الساخنة هي المشروب الدافئ الذي نحتاجه جميعًا هذا الشتاء
كعكة ريد فيلفيت مرادفة للكيك اللذيذ. إنها حلوى جنوبية كلاسيكية حققت نجاحًا كبيرًا في المخابز في جميع أنحاء البلاد. ومع ذلك ، لا تخف من التفكير خارج الصندوق عندما تريد هذه الحلوى اللذيذة.
من الطرق الممتعة لتغيير الأمور هي أخذ فكرة هذه الكعكة التقليدية وتحويلها إلى وصفة شوكولاتة ساخنة لذيذة. لونه المشرق وطعم الشوكولاتة اللذيذ سوف يدغدغ الأطفال والكبار على حد سواء. بالإضافة إلى أنها أقل بقليل من السعرات الحرارية من التهام كعكة كاملة.
شوكولاتة ساخنة ريد فيلفت
يخدم 1
مكونات:
- 2 كوب حليب كامل الدسم
- 1/2 كوب فتات شوكولاتة نصف حلوة
- 1/2 ملعقة صغيرة جل أحمر بدون طعم ملون طعام
- كريمة خفق
- الفانيليا السكر
كريمة سكر الفانيليا المخفوقة:
- 1 كوب كريمة خفق ثقيلة
- 2 ملعقة طعام الفانيليا السكر (لا يوجد سكر الفانيليا؟ أضف السكر العادي وقطرة من مستخلص الفانيليا)
الاتجاهات:
- للكريمة المخفوقة: أضيفي الكريمة الثقيلة وسكر الفانيليا في وعاء معدني بارد. إما أن تخفق باليد بالمضرب أو بالخلاط اليدوي حتى تتكون قمم ناعمة.
- للشوكولاتة الساخنة: في مقلاة صغيرة ، اخلطي الحليب مع قطع الشوكولاتة وملون الطعام. يُطهى على نار خفيفة حتى يسخن ويذوب كل الشوكولاتة. أحب استخدام خفاقة صغيرة للتأكد من دمج كل شيء. يُغطى بالكريمة المخفوقة حديثًا.
المزيد من وصفات ريد فيلفيت
وصفة ريد فيلفت كب كيك
وصفة كعكة المخمل الأحمر
كب كيك ريد فيلفت براوني
