اقترب عيد القديس باتريك ، وأنت تعرف ما يعنيه ذلك: أخضر كل شىء - حتى الطعام. فقط تأكد من إجراء البحث عندما تبدأ العمل في المطبخ - لا يمكنك استخدامه تلوين الطعام السائل التقليدي على كل طبق ، وقد تكون هناك طريقة خاصة (مثل الطهي في الصبغة) لـ بعض الأطعمة. بعد قولي هذا ، لدينا بعض الأفكار حول أشياء من السهل جدًا تحويلها إلى اللون الأخضر.
1. آيس كريم ومشروبات آيس كريم
ليس عليك تناول الآيس كريم برقائق الشوكولاتة والنعناع حتى يصبح لونه أخضر. امزجها على طريقة ماربل سلاب عن طريق إضافة تلوين الطعام الأخضر إلى آيس كريم الفانيليا ، وخلطها ووضعها فوق خبز الفستق ، أو إضافتها إلى المخفوق المفضل لديك. نحن نحب هذا مخفوق النفل.
أكثر: سيبدأ Boozy Lucky Charms Milkshake يومك في عيد القديس باتريك
2. صلصات بيضاء
بغض النظر عن النوع ، يمكن جعل أي صلصة بيضاء أو شاحبة خضراء باستخدام ملونات الطعام أو الملونات الطبيعية مثل السبانخ أو اللفت. نحن حريصون على تجربة ذلك المعكرونة الخضراء والجبن، والذي يستخدم السبانخ لجعله أخضر (وصفات الحب التي تتيح لك التسلل في بعض الأشياء الصحية).
3. كيك
ربما يمكنك استخدام خمس إلى 10 قطرات من ألوان الطعام في خبز الموز أو الكوسة أيضًا ، لكننا نحب هذه الوصفة السهلة خبز الفستق الحلو.
4. صقيع وثلج
يعلم الجميع أنه يمكنك صبغ كريمة الزينة ، لكننا ندرجها هنا للحصول على توصية من ماكورميك. يقترحون إضافة 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع إلى صقيع مع تلوين الطعام الأخضر. نعتقد أن هذه رائعتين الكعك الصغير لعيد القديس باتريك هي وصفة رائعة للتجربة.
5. بيض شيطاني
القليل من تلوين الطعام في خليط صفار البيض لوصفة البيض الشيطانية المفضلة لديك قبل ملئها ، وستحصل على وصفة ممتعة لمقبلات عيد القديس باتريك. نحن نحب هؤلاء بيض شيطاني أخضر يتميز الطرخون.
6. بسكويتات الوفل أو الفطائر
من السهل صبغ الفطائر والفطائر بفضل لونها الفاتح وحقيقة أنه يمكنك بسهولة الحكم على اللون الذي ستكون عليه عند طهيها (كما هو الحال عندما يكون الخليط نيئًا). ولكننا هل حقا احب هؤلاء الفطائر المخملية الخضراء مع كريمة مخفوقة و صوص شوكولاتة.
7. تشيز كيك
ما عليك سوى وضع القليل من ألوان الطعام أثناء تحضير وصفة كعكة الجبن المفضلة لديك ، أو جرب هذا تشيز كيك رقائق النعناع والشوكولاتة.
8. الخبز
يمكنك أيضًا إضافة مُلوِّن الطعام إلى أي وصفة خبز تقريبًا لجعلها خضراء. هؤلاء البيجل الأخضر محلية الصنع مع جبنة كريمة الثوم المعمر تبدو جيدة.
9. الفشار
يمكنك أيضًا صبغ الفشار باللون الأخضر ، وبينما تعمل الأصباغ المسحوقة بشكل أفضل مع الفشار العادي ، نعتقد أنه يجب عليك تجربة ذلك الفشار الأخضر المسكر.
10. بطاطس مهروسة
يمكن بسهولة صبغ البطاطس المهروسة باستخدام ألوان الطعام الخضراء ، ولكن هذه الوصفة مخصصة البطاطس الخضراء المهروسة يُعد استخدام صلصة الكالي بيستو أيضًا طريقة جيدة لإدخال بعض الخضروات الصحية في النظام الغذائي لعائلتك تحت ستار احتفالات عيد القديس باتريك.
11. يعامل رايس كرسبيز
من السهل صبغها لأن كل ما عليك فعله هو إضافة ألوان الطعام إلى خليط السكر. ماذا عن تجربة هذه رائعة أومبريه رايس كرسبيز يعامل?
أكثر: طباخ بطيء الأحد: شوربة دجاج بوتبي مع تويست يوم القديس باتريك
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه.
نُشر في الأصل في مارس 2015. تم التحديث في مارس 2017.