قد يكون تشجيع الأطفال على تناول الأطعمة الصحية أمرًا صعبًا ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالخضروات. انسَ النتيجة النهائية ، وركز على جعل الأكل الصحي ممتعًا وتعليميًا كل يوم. الهدف هو تناول الأطعمة التي تمثل جميع ألوان قوس قزح بشكل طبيعي (حلقات الفاكهة لا تحسب!) ، والأطعمة التي تأتي من نبات (النوع الأخضر ، وليس النوع الصناعي).
تسوق معًا
اطلب من أطفالك اختيار الخضروات التي يرغبون في تجربتها. اكتشف إبداءات الإعجاب / عدم الإعجاب واحصل على بعض الوقت الجيد معًا. تأكد من السماح لأطفالك بأن يكونوا دليلك من خلال قسم الإنتاج. لا حدود للسماء طالما أن عربتك تعكس قوس قزح!
تخدم أسلوب الأسرة
دع أطفالك يخدمون أنفسهم. كأم ، من الصعب مقاومة الوجبات الكبيرة لأطفالك الصغار. حتى لو أخذوا وجبة واحدة فقط ، فمن المرجح أن يأكلها الأطفال ويعودون للمزيد إذا كانوا يتحكمون في اختياراتهم.
نصيحة: أحضر طعامًا صحيًا إلى المنزل واترك الانغماس وراءك. اتخذ الخيارات الصعبة في متجر البقالة حتى لا تواجه صعوبة في كل مرة تفتح الخزانة. لا تقلق: ستجد دائمًا فرصة للحصول على متعة!
اتمامه
يمكن أن يكون تجربة الخضار الجديدة أمرًا ممتعًا عندما تخدمها بطريقة جديدة. جرب سندويشات التاكو والبوريتو وأغلفة لفائف الصيف ، كل منها طريقة مبتكرة لجعل وقت الوجبات بسيطًا وممتعًا ومغذيًا. ضع كل شيء على الطاولة ودعهم يصنعون بأنفسهم.
أدخل الخضروات الجديدة في الأطعمة التي يحبونها بالفعل
تعد إضافة نوع جديد من الخضروات إلى الحساء أو اللازانيا أو السلطة طريقة رائعة لتقديم مذاقات جديدة دون إرباك أطفالك. إضافة القليل من اللفت إلى لازانيا السبانخ ، وجذع البروكلي المبشور مع سلطة الكولسلو أو بوك تشوي المفروم مع خضار السلطة يمكن أن يؤدي إلى نتائج مغذية ولذيذة!
ازرع حديقة عائلية
إنها ليست فقط طريقة جيدة لقضاء الوقت معًا ، ولكن البستنة تعلم الأطفال مباشرة عن الطعام النظيف الذي تتم معالجته بأقل قدر ممكن والذي يحتوي على أقصى قدر من التغذية. من اختيار البذور وزرعها إلى الري وإزالة الأعشاب الضارة والحصاد في نهاية المطاف ، تصنعنا الحدائق مستثمرون ومتصلون بطعامنا - ومن المرجح أن يتذوق الأطفال ثمارهم على الأقل العمل!
في النهاية ، سيتعلم الأطفال الكثير عن الأكل الصحي مما نفعله أكثر مما نقوله. كن نموذجًا للاختيارات التي ترغب في أن يتخذوها واحتفظوا بوفرة من الأطعمة الصحية في الثلاجة والمخزن حتى لا يكون هناك الكثير من الفخاخ والإغراءات غير الصحية. ثم استمتع بمشاركة وجباتك ووجباتك.
اجعل الأمر ممتعًا ، واحترم دائمًا ما يحب وما يكره. قم بإشراك أطفالك في العملية حتى يتعلموا عن التغذية الجيدة ويتم تمكينهم من اتخاذ خيارات صحية.
اكتشف الوصفات المناسبة للأطفال
وصفات صديقة للطفل من الألف إلى الياء
وجبات يمكن للأطفال صنعها
أفكار طعام ممتعة للأصابع لليلة عائلية
