سهل الفصح صبغ البيض
تلوين الطعام هو أسهل طريقة لصبغ بيض عيد الفصح. لكل لون ، يُمزج 1/4 ملعقة صغيرة من مُلوِّن الطعام ، وملعقة كبيرة من الخل الأبيض وكوب من الماء الساخن في وعاء. أضف البيض إلى الأوعية واتركه حتى يصل إلى اللون المطلوب. استخدم ملعقة مثقوبة لنقل البيض من الأوعية إلى قفص بيض فارغ. للحصول على لمعان ، استخدم قطعة قماش ناعمة وقم بتلميع البيض بقليل من زيت الطهي.
صبغة بيض الفصح الطبيعية
الطبيعة لديها الكثير من عوامل التلوين لبيضك. تستغرق هذه الطريقة وقتًا أطول حتى تكتمل ولكنها طريقة ممتعة للتعرف على الأصباغ الطبيعية للأطعمة والعصائر واستخدامها صبغ بيض عيد الفصح الطبيعي إنه درس رائع وصديق للبيئة للأطفال!
أحمر أو وردي: استخدم عصير الشمندر أو الكرز أو التوت البري أو التوت أو الفراولة
أصفر: خفف الكركم أو مسحوق الخردل في ماء دافئ
نفسجي: استخدم عصير العنب أو التوت البري أو التوت
أزرق: استخدم عصير العنب البري أو العنب البري الحقيقي
بنى: استخدم الشاي أو القهوة المخمرة أو سريعة التحضير
البرتقالي: استخدم عصير البرتقال المركز أو قشر البرتقال
لون أخضر: استخدم قشور الليمون أو أوراق السلق الخضراء
لصبغ البيض ، أضف عامل التلوين (من الأعلى) ، وملعقة كبيرة من الخل الأبيض والبيض في قدر. يجب أن يغطي السائل البيض - أضف المزيد من الماء أو العصير ، إذا لزم الأمر. احضر الماء ليغلي على نار متوسطة عالية. يُغلى المزيج لمدة دقيقة ثم يُرفع القدر عن الموقد. اترك البيض وعامل التلوين لمدة 15 دقيقة على الأقل ، لفترة أطول للتلوين الداكن. يمكن أيضًا تبريد البيض في الصبغة الطبيعية لمدة تصل إلى يوم واحد. أخرج البيض من المقلاة واتركه يجف على كومة من المناشف الورقية. البيض جاهز للاختباء أو التزيين.
