أحيانًا تكون البيتزا هي الإجابة المثالية على سؤال "ماذا يوجد على العشاء". لكن لا يجب أن تكون البيتزا مجرد صلصة طماطم وجبن وبيبروني. اجعل البيتزا لذيذة عن طريق إضافة بعض الإضافات غير العادية.
لذلك كنت في محل البقالة في اليوم الآخر بنية الركض والتقاط العنصر الوحيد الذي أحتاجه والنفاد. بالطبع هذا ليس ما حدث. عندما كنت متجهًا إلى الخروج ، لفتت انتباهي هذه السلة الجميلة من التين الأرجواني الطازج. كان المتجر يحتوي على منتج خاص ، لذلك تحول العنصر الوحيد الخاص بي إلى عنصرين. الآن بعد أن حصلت على هذه التين ، كنت بحاجة لعمل شيء معهم ، كان السؤال الوحيد هو ماذا؟
حسنًا ، عندما وصلت إلى المنزل ، اكتشفت أنه لا يزال لدي بعض بروسسيوتو المتبقي من بلدي سلطة وشاهدت وصفة للتين الملفوف بالبروسكيوتو. لكن هذه مقبلات وأردت أن أصنع طبقًا رئيسيًا. لذلك بدأت أتساءل كيف يمكنني تحويل قطعة صغيرة صغيرة الحجم إلى شيء أكثر أهمية. خطرت في بالي بيتزا وفكرت لماذا لا نضعهما فوق بيتزا جبن الماعز؟ سيكون لذيذًا وسهلاً للغاية. هذا ما فعلته. وكانت نظريتي صحيحة. كان الأمر سهلاً للغاية ولذيذًا خارج هذا العالم.
بيتزا التين والبروسيوتو
مكونات
- علبة (8 أونصات) من عجينة البيتزا
- 4 حبات تين طازج مقطع إلى شرائح
- 1 كوب بصل أحمر مفروم
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 4 أونصات جبن ماعز
- 4 شرائح بروسيوتو ، مقطعة إلى شرائح
الاتجاهات
- يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- افردي العجينة على صينية بيتزا على شكل دائرة قطرها 12 بوصة. انشر العجين بجبن الماعز. اجلس جانبا.
- في مقلاة متوسطة ، على نار متوسطة عالية ، اقلي البصل حتى يصبح بنيًا ومكرمل ، حوالي 5 دقائق. نضيف التين والزعتر ونقليهما لدقيقة أخرى. انشر مزيج البصل والتين فوق جبن الماعز.
- اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون. قدميها على الفور.
وصفات التين الأخرى من SheKnows
كومبوت التفاح والتين مع اللبن
التين والفتات المنفذ
لحم خنزير تندرلوين مع صلصة التين
