آه ، عيد الحب: إما أن تحتفل به أو تحتج بنشاط على العيد. أو ربما ليس لديك أي مشاعر قوية في كلتا الحالتين وتواصل حياتك دون التخطيط لشيء لعين. ولكن لمن منكم فعل تخطط للمشاركة ، يتكون اليوم عادةً من باقة مفاجأة من الورود وعشاء رومانسي مضاء بالشموع وينتهي بحلوى عيد الحب اللطيفة. يبدو عن حق ، أليس كذلك؟
في هذا العام ، فاجئ موعد عيد الحب مرة أخرى في نهاية الليل بإعداد الحلوى الخاصة بك. تصحيح ، وجعل حلوى إينا جارتن.
ال حافي القدمين كونتيسا يعرف المضيف ومؤلف كتب الطهي المتعددة شيئًا أو شيئين حول إعداد وجبة ، خاصةً تلك التي ترضيها زوجها البالغ من العمر 50 عامًا ، جيفري جارتن. لذا فأنت تعلم أن حلويات عيد الحب هذه لن تخيب أملك.
بروفيتيروليس
آيس كريم الفانيليا البارد يلتقي بصلصة الشوكولاتة الدافئة في هذه الحلوى اللذيذة من نفث الكريمة.
احصل على الوصفة من حافي القدمين كونتيسا
ميني كوكيز لينزر
لا شيء يصرخ بعيدًا سعيدًا مثل طبق به حفنة من البسكويت المغطى بالسكر مع مراكز قلب حمراء.
احصل على الوصفة من شبكة الغذاء
Coeur à la crème
قبل بضع سنوات ، جعلت جارتن تحب حياتها هذه كعكة الجبن الرقيقة على شكل قلب ورش عليها صلصة توت العليق حول القاعدة.
احصل على الوصفة من حافي القدمين كونتيسا
الكمأ الشوكولاته
وصفة الكمأ بالشوكولاتة هذه لا تتطلب أي جهد تقريبًا على الإطلاق.
احصل على الوصفة من شبكة الغذاء
فراولة مغطاة بالشوكولاته
إنها أسهل وأسرع أنواع الحلوى في عيد الحب (تستغرق 10 دقائق فقط) ، ومع ذلك فهي الأكثر رومانسية. إذهب واستنتج.
احصل على الوصفة من Food.com
كيك شوكولاتة كاسيس
كعكة الشوكولاتة هذه جيدة جدًا لدرجة أنك لن ترغب في صنعها في عيد الحب فقط. زميل طاهٍ في التلفزيون جيادا دي لورينتيس تصنعها كل عام في عيد ميلادها.
قال De Laurentiis لـ InStyle في أغسطس 2016: "تستخدم Ina مشروب الكرز الكحولي في الصقيع الذي هو مجرد رائع ويتسرب بالفعل إلى الكعكة نفسها".
احصل على الوصفة من حافي القدمين كونتيسا
شوكولاتة كريم بروليه
هل أنت صاحب مطبخ قوي وتريد حقًا إثارة إعجابك؟ خذ وصفة شوكولاتة كريم بروليه المتقدمة هذه من Barefoot Contessa.
احصل على الوصفة من حافي القدمين كونتيسا
قلوب الغريبة
رش هذه البسكويت بالقليل من السكر الخام والسكر الناعم ، وستكون مثالية.
احصل على الوصفة من شبكة الغذاء
فلور دي سيل كراميلز
إذا كان تاريخ عيد الحب الخاص بك هو أكثر من محبي الكراميل ، فإن Garten’s fleur de sel caramels سيفي بالغرض.
احصل على الوصفة من مقبلات بالليمون
إيتون فوضى
فوضى إيتون هي حلوى إنجليزية تقليدية وبسيطة بشكل مخادع تكتمل بطبقات من الفراولة والمرينغ المكسور والقشدة المزدوجة المخفوقة. هذه الحلوى لا تقاوم ولن تدوم طويلا.
احصل على الوصفة من حافي القدمين كونتيسا
التوت كعكة الجبن
نعلم؛ نعلم. لدينا وصفتان لكعكة الجبن في هذه القائمة ، ولكن كعكة الجبن بالتوت تستحق دائمًا مكانًا في قائمة الطهي في عيد الحب.
احصل على الوصفة من حافي القدمين كونتيسا
نُشرت نسخة من هذه المقالة في الأصل في فبراير 2019.
