تعتبر قشور البطاطس أفضل من الطبق الكلاسيكي لأنها تستخدم البطاطا الحلوة الغنية بالمغذيات. ستحب هذه المقبلات الجديدة والمحسّنة.
قصة ذات صلة. بيتزا جيادا دي لورينتيس الصغيرة المكسوة بالبروسيويتو رائعة ولذيذة بشكل لا يُقاوم
لا يوجد شيء أفضل من طبق كبير من قشر البطاطس بالجبن. هذه المقبلات اللذيذة مليئة بالبطاطا الحلوة المتبلة ، ثم تغمس بجبنة الشيدر الحادة والكثير من لحم الخنزير المقدد المقرمش. لا يمكنك أن تطلب طريقة أفضل لبدء وجبتك.
وصفة جلود البطاطا الحلوة المحشوة
ينتج 6 قشر بطاطس
مكونات:
- 3 حبات متوسطة الحجم بطاطا حلوة
- 2-3 ملاعق كبيرة حليب كامل الدسم
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1-1 / 2 كوب جبن شيدر حاد مبشور
- 1/4-1 / 3 كوب لحم مقدد مقرمش
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- اثقبي كل حبة بطاطا حلوة عدة مرات واخبزيها لمدة 40 دقيقة حتى تصبح طرية.
- نترك البطاطس تبرد قليلاً وتقطع إلى نصفين.
- يُستخرج اللب ويُضاف إلى وعاء متوسط الحجم. يضاف الحليب ، يهرس ثم يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويترك جانباً.
- افركي برفق الجزء الداخلي من قشرة البطاطس بقطرة من الزيت واخبزيها لمدة 10 دقائق تقريبًا لتقوية القشرة قليلاً.
- تُخرج من الفرن وتُملأ كل حبة بطاطس بالبطاطا الحلوة المهروسة.
- ضع فوق كل حبة بطاطس بكميات متساوية من الجبن ولحم الخنزير المقدد.
- اخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى حتى تذوب الجبن.
المزيد من وصفات البطاطا الحلوة
وصفة بطاطا حلوة و قشر محشي شوريزو
وصفة البطاطا الحلوة المحشية بلحم الخنزير
بيض مشوي مع البطاطا الحلوة وصفة جورجونزولا
