لذيذ بيتزا ليس من الضروري أن تكون محلية الصنع بالكامل. وصفات البيتزا نصف الخدوش هذه المصنوعة من عجينة البيتزا المعبأة أو لفائف الهلال ستجعل عائلتك تقول "مانجيا!" حالا.
قصة ذات صلة. نوردستروم تبيع أرقى أفران بيتزا صغيرة في الهواء الطلق وهي في الواقع ميسورة التكلفة
سواء اخترت استخدام عجينة البيتزا المعدة مسبقًا أو لفائف الهلال للقشرة ، تأكد من اتباع إرشادات العبوة. إذا كنت تحب قشرة مقرمشة ، جرب خبز العجين قبل إضافة الطبقة الخاصة بك.
تستخدم هذه الوصفات عجينة البيتزا الملفوفة:
بيتزا طماطم ، موتزاريلا و ريحان
مكونات:
- عجينة بيتزا مغلفة
- جبنة موزاريلا طازجة مقطعة إلى شرائح
- 3 حبات طماطم حمراء كبيرة أو 8 طماطم روما مقطعة إلى شرائح
- حفنة من أوراق الريحان الطازجة المغسولة والمقلمة
- زيت الزيتون
الاتجاهات:
- ادهني زيت الزيتون بالعجين المطبوخ.
- أضف شرائح الطماطم والموزاريلا.
- تُغطى بأوراق الريحان الممزقة وتُسكب صلصة الطماطم قليلاً فوق العجينة.
- ضعي شرائح الموتزاريلا وأوراق الريحان فوقها.
- خبز وفقا لمجموعة الاتجاهات.
بيتزا عشاق الفطر
مكونات:
- زر أبيض مقطع وشرائح فطر بورتوبيلو
- طماطم محضرة أو صلصة بيتزا
- مزيج الجبن الإيطالي المبشور
- توابل المجففة
- مسحوق الثوم
- ملح وفلفل
الاتجاهات:
- ضعي عجينة البيتزا مع صلصة الطماطم.
- أضف الجبن.
- أضف الفطر.
- يرش مسحوق الثوم والأوريغانو.
- أضف اندفاعة من الملح والفلفل (حسب الرغبة).
هذه الوصفات تستخدم عجينة الهلال:
لفات بيتزا الهلال
مكونات:
- 1 عبوة من عجينة الهلال
- طماطم محضرة أو صلصة بيتزا
- 1 عبوة صغيرة نقانق مدخنة صغيرة
- 1 عبوة صغيرة بيبروني ، مقطعة إلى شرائح
- جبنة مبروشة
الاتجاهات:
- افصل عجينة الهلال على شكل مثلثات.
- ضعي قطعة نقانق صغيرة مدخنة أو شريحتين من البيبروني في وسط العجين.
- توضع فوقها نصف ملعقة صغيرة من صلصة البيتزا ونصف ملعقة صغيرة من الجبن.
- لف العجين والإضافات.
- خبز وفقا لمجموعة الاتجاهات.
الاختلاف: ميني بيتزا
الاتجاهات:
- افصل عجينة الهلال ، ولف كل قطعة على شكل كرة.
- باستخدام أطراف الأصابع ، اضغط على الأسطوانات لأسفل للتسطيح ، ولكن ليس بشكل رفيع جدًا.
- ضع فوق كل منها الصلصة واللحوم والجبن والخضروات وأي شيء تريده في البيتزا الخاصة بك.
- خبز وفقا لمجموعة الاتجاهات.
الاختلاف: ميني كالزونيس
- زين البيتزا الصغيرة بلفائف الهلال الأخرى.
- اقرص الجوانب معًا قبل الخبز.
- خبز وفقا لمجموعة الاتجاهات.