بالنسبة لنا ، يشير الانطلاق إلى الأمام لمدة ساعة دائمًا إلى شيء واحد عندما يتعلق الأمر بالترفيه: وجود الأصدقاء والعائلة في فصل الربيع غداء. إليك بعض الوصفات اللذيذة لإلهام تجمعاتك.
مع اقتراب الربيع ، نشعر قليلاً مثل الدببة تخرج من السبات. بعد الاختباء في فصل الشتاء ، فجأة أصبحنا في مزاج للترفيه مرة أخرى. وأحد لقاءاتنا المفضلة لهذا الموسم؟ استضافة غداء ربيعي للأصدقاء والعائلة. لذا استعد للاستمتاع بوفرة منتجات الربيع الطازجة ، وافتح تلك النوافذ للسماح بدخول الهواء النقي وأشعة الشمس وتناول وجبة فطور وغداء خفيفة مع أحبائك. إليك بعض الوصفات لإثارة شهيتك.
عرض خيار نباتي واحد خفيف
مع وجود العديد من أطباق الفطور المتأخر على الجانب الثقيل - فكر في لحم الخنزير المقدد والفطائر - النباتيون وأي أصدقاء هم مشاهدة محيط الخصر (موسم البيكيني في طريقه ، بعد كل شيء) سوف نقدر اختيار أجرة أخف. سوطوا هذا مدير بالنسبة لهم ، فهي ليست مليئة بالخضروات اللذيذة فحسب ، بل مصنوعة أيضًا من بياض البيض ، مما يقلل نسبة الكوليسترول في الطبق.
قم بتضمين وجبات الإفطار
لا يمكنك أن تخطئ أبدًا في تناول وجبات الإفطار الأساسية - في الواقع ، سيكون هناك بالتأكيد بعض البيض المتشدد وعشاق لحم الخنزير المقدد بين ضيوفك الذين لا يحتاجون إلى أي شيء أكثر فخامة أو ذواقة. بالنسبة للبيض المخفوق الهش ، المفتاح هو إضافة بعض المكونات (مثل الحليب) إلى البيض المخفوق ؛ ولحم الخنزير المقدد الهش المثالي ، لا تتعجل في طهيه. افحص هذا وصفة للحصول على إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية الحصول على كليهما بشكل صحيح.
قدمي مشروبات البرانش اللذيذة
قم بإعداد عصير فواكه طازج في الخلاط لضيوفك المهتمين بالصحة - قدمهم في أكواب صغيرة ، حيث يمكن أن يكونوا ممتلئين بالأحرى. إذا كان جمهورك مهتمًا أكثر بالكوكتيلات ، فلا يمكنك أن تخطئ أبدًا في تناول الكوكتيلات الميموزا الكلاسيكية في ساعة الغداء. مفضل آخر شعبي؟ القيصر الدموي. قم بإعداد إبريق كامل باستخدام هذا وصفة قيصر دموية حتى لا تضطر إلى الانشغال بالسقاة عند وصول ضيوفك.
قم بإعداد بوفيه من الأطعمة التي لا تحتاج إلى طهيها
لذلك لديك وقت للتواصل الاجتماعي والتواصل مع ضيوفك بدلاً من البقاء عالقًا في الموقد طوال اليوم ، تشمل مجموعة من الأطعمة التي تحتاج ببساطة إلى إعدادها: فكر في الخبز ، والجبن الكريمي ، وسمك السلمون المدخن وطبق فواكه ، من أجل مثال.
لا تنس المخبوزات
الخير المخبوز الحلو ليس غير مرحب به أبدًا ؛ قد يكون من الجيد تناول القهوة بعد الانغماس في وجبة الفطور المتأخرة اللذيذة. قم بإعداد بعض الإصدارات المصغرة من هذه الكعك الإفطار التوت البري الموز، على سبيل المثال.
المزيد من النصائح الغذائية والوصفات
طاجن بيض فاخر
5 حقائق ممتعة عن الخبز
طبق مقبلات جبن وفواكه
