يبدو أن لحم الخنزير المقدد يذهب إلى كل شيء هذه الأيام من العشاء إلى الحلويات. لكن بدلاً من لحم الخنزير المقدد ، لماذا لا تجرب بعض البانسيتا؟ ستحصل على نفس النكهة المدخنة بدون كل المتاعب.
قصة ذات صلة. مرق الفول السوداني الإفريقي القدي بطيء الطهي نضمن أنك ستحبه
الرافيولي طبق معكرونة سهل التقديم عندما تكون في عجلة من أمرك خلال الأسبوع. لكن ما يجعل هذا الطبق مميزًا للغاية جيادا دي لورينتيس اقتراح إضافة البانسيتا والبازلاء. النكهة المدخنة من فطيرة البانسيتا إلى جانب الرافيولي الصغيرة تعني أنك لست بحاجة إلى صلصة غنية وسميكة لجعل هذا فائزًا مضمونًا للأفواه الصغيرة. والبازلاء الطازجة تعني أن نفس الأفواه الصغيرة ستحصل على الخضروات التي يحتاجها أجسادهم الصغيرة.
ميني رافيولي مع البانسيتا والبازلاء
يخدم 4
مكونات:
- 1 باوند من ميني رافيولي مجمدة
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 4 أوقية بانسيتا
- 2 كراث ، مفروم
- 1/2 كوب مرق دجاج
- 1 كوب بازلاء سكر مفرومة
- 1/2 كوب بازلاء صغيرة مجمدة
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
- الملح والفلفل حسب الذوق
الاتجاهات:
- يُطهى الرافيولي وفقًا لتعليمات العبوة ، يُصفّى ويُترك جانبًا.
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي البانسيتا واطهيها مع التحريك المستمر لمدة ست دقائق حتى تنضج. باستخدام ملعقة مشقوقة ، أخرج البانسيتا من المقلاة وصفيها بمنشفة ورقية. يُضاف الكراث ويطهى حتى يصبح طريًا ، حوالي ثلاث دقائق. أضف مرق الدجاج. باستخدام ملعقة خشبية ، اكشط كل القطع ذات اللون البني واتركها تنضج لمدة دقيقتين.
- يُضاف البازلاء ، والمعكرونة ، والبانسيتا ، والبازلاء المجمدة ، والجبن ، والملح ، والفلفل ويُطهى حتى يسخن تمامًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. قدميها على الفور.
وصفات بانسيتا أخرى
بري مخبوز مع صلصة التوت البري ، بانسيتا وجوز البقان المتبل
سلطة البقدونس والبانسيتا
الفاصوليا البيضاء وبيتزا بانسيتا
